- I ovnen
- 6+ personer
- 30 min (forberedelsestid)
- 40 min (tilberedningstid)
Materialer til dens konstruktion
Til dejen:
4-5 kopper mel
2 skeer tørgær
en halv skefuld salt
2 glas varmt vand
1 æg
1 glas yoghurt
1 tsk mælk
3-4 skeer olivenolie
mel som muligt
For ovenstående:
Revet mozzarella eller cheddarost
Pølse, svampe, oliven og enhver form for materiale du ønsker
Ingredienser til tomatsauce til pizza:
2 spsk tomatpure eller morgenmadspasta
1 skål varmt vand
2 fed hvidløg
Krydderier
Forberedelse af
Hvad med at lave nem og praktisk pizza derhjemme? Denne pizzaopskrift er både nem og lækker. Selvom pizzafremstilling kan virke svært for mange mennesker, kan du lave en perfekt pizzadej ved at følge trinene i den opskrift, vi har givet. Du kan dekorere den med hvilke materialer du ønsker. Så hvordan laver man pizza derhjemme? Her er nem og praktisk pizzafremstilling...
Hvordan laver man nem og praktisk pizza derhjemme?
Første skridt: Det vil være meget rart, hvis du selv laver dejen, mens du laver pizza derhjemme. Til tynd dej bør du prøve denne opskrift.
Andet trin: Bland dejens ingredienser og få en dej i konsistensen som en øreflip. Dæk med husholdningsfilm og hvile i 15-20 minutter.
Tredje trin: Når du har drysset mel på bordet, åbner du din fermenterede dej ved at trykke på den med hånden. Glem ikke at mele dine hænder, mens du ruller pizzadejen ud.
Fjerde trin: Efter udrulning af pizzadejen i bakkestørrelser, smøres og placeres bakken. Gennembor pizzadejen flere steder med en gaffel. På denne måde vil den ikke svulme op, den bliver tilberedt jævnt på alle sider og bliver tynd.
Femte trin: Fordel blandingen du har fået ved at blande ingredienserne til pizzasaucen på den.
Sjette trin: Læg pizzaingredienserne ovenpå.
Det sidste trin: Bages i en forvarmet 200 grader varm ovn i 20-30 minutter, indtil ostene er brune.
