Må din sangria tilføje glæde til din aften!

Sangria er en frugtig vincocktail. Den indeholder typisk rødvin, frugtbidder, et sødemiddel som sukker eller honning og en stærk drik som rom eller vodka.

Sangria er kendt som en drik, der stammer fra Spanien og Portugal og er almindeligt indtaget i disse lande og Latinamerika. Ifølge en mindre accepteret idé blev det først indtaget på Antillerne under den britiske koloniperiode.

Sangria opskrift:

1 flaske rødvin

2 skeer honning eller sukker (gerne opløst i en lille mængde vand)

Skær en halv appelsin i skiver

Halvt æble skåret i skiver

en skivet citron

½ kop rom eller vodka

Et glas sodavand

1 kanelstang

Is

Fremstilling:

Vinen hældes i en stor skål. Tilsæt honning eller sukker og bland. Tilsæt snittede bær og rom eller vodka og kanelstang og bland. Sæt i køleskabet til det er afkølet. Sodavand og is tilsættes inden servering. Smagen af ​​sangria afhænger af smagen af ​​den vin, den indeholder, og den måde, frugterne giver sangria dens smag. Hertil er det vigtigt at skære frugten i små stykker og lade sangriaen stå i køleskabet et stykke tid inden servering.

Seneste indlæg