Frugter kan have en negativ effekt på vægtkontrol, da de vil forårsage ekstra energiindtag, når de indtages mere end nødvendigt. Fordi det er fødevarer, der indeholder simple kulhydrater. Den indeholder frugtsukker kaldet fruktose. Når frugter spises i overskud, forårsager det, at der indtages overskydende kalorier. Disse ekstra kalorier kommer også tilbage som vægt. Derfor er det nødvendigt at være opmærksom på portionskontrol i frugtforbruget. Mængden af frugt en person bør spise på en dag varierer mellem tre og fem portioner. Faktoren, der ændrer dette, er relateret til personens alder, køn og de kalorier, de skal indtage. Det er nødvendigt at omhyggeligt fordele denne portionsmængde i løbet af dagen.
Mindst 3 portioner frugt om dagen bør tages til børn og voksende alder. Eksempel på mængde, der viser 1 portion; 1 lille æble, pære, fersken eller 1 tsk kirsebær, blommer eller jordbær. 1 portion vandmelonmelon er mængden af 1 tynd skive skåret i en halvmåneform med en tykkelse på 2 fingre. 2-3 portioner er tilstrækkeligt til voksne. For at vores stofskifte kan fungere regelmæssigt, anbefales det at indtage frugten mellem måltiderne i starten. Derudover er den lav i kalorier, mættende, nem at indtage og tilgængelig. Det er okay at indtage det som hovedmåltid. Det bliver ikke fedtet, når det indtages sammen med mad.
Undgå diæter med kun frugt
Det er ensformigt og irriterende Det er trættende at gå til de samme fødevarer hele tiden Giver næringsstofmangel Selvom der opnås et overskydende vægttab på meget kort tid, er det ikke permanent Giver vægttab på kort tid, vægt tabt hurtigt; består af mager masse, ikke fedt. Når de gamle spisevaner er tilbage, er det ikke muligt at fastholde den tabte vægt, der vil ske mere vægtøgning. Tilstedeværelsen af en proteinfødevare ud over de frugter, der indtages i hovedmåltiderne, er dog sund i alle henseender, fordi den indeholder næringsstoffer sammenlignet med frugtforbrug alene.
En af de velkendte fejl, især i sommersæsonen, er at forsøge at få færre kalorier ved at spise frugt i stedet for at spise hele dagen. Dog kan frugten indtaget i løbet af dagen være nok til at opfylde de kalorier, vi skal tage dagligt. Indtagelse af simple kulhydrater alene forårsager produktionen af fedtvæv, der foretrækker at blive opbevaret i stedet for at indtages hurtigt i kroppen. Med andre ord kan smøring, især taljeomkreds, øges. Med andre ord bliver ønsket om at tabe sig til frustration, og selvom personen ser skalaen falde, som om han taber sig, ændres hans smøring ikke.
Det er nødvendigt at justere mængden af frugt godt
Frugter bør indtages mere bevidst, fordi typen af kulhydrat i deres indhold er enkel. Fordi fødevarer, der indeholder simpelt sukker, har den virkning, at de hurtigt hæver og sænker blodsukkeret. I denne sammenhæng bør det glykæmiske indeks for frugter overvejes. For eksempel har figner, bananer, vandmeloner, meloner og druer et højere glykæmisk indeks end andre og gør dig hurtigere sulten.
Frugter som æbler, pærer og ferskner er dem med et lavt glykæmisk indeks. Det er ikke forbudt at indtage frugter med et højt glykæmisk indeks, men det er nødvendigt at justere mængden godt. Ud over de positive bidrag fra frugter til sundhed er det nødvendigt ikke at begå sådanne fejl om deres forbrug. Der er positive fordele for kroppen i processen, når vi justerer hyppigheden og mængden korrekt.
Grøntsager og frugter bør indtages så friske som muligt. Spiselige skind bør ikke skrælles. Hvis det skal skrælles, skal det skrælles så tyndt som muligt Mange vitaminer og mineraler findes i de yderste blade på grøntsager og frugter, især i de yderste blade, skrællen eller delene lige under skrællen, deres massefylde er mindre i de indre dele.
