Piyaz-opskriften er blandt de salatopskrifter, der nemt kan tilberedes udover kødretter.

Piyaz-opskrifter varierer fra region til region. Salat med tahin og ost med tomatsauce er blandt de mest brugte opskrifter. Men i denne opskrift vil vi tale om den enkle piyaz-opskrift med løg.

Her er vores piyaz-opskrift, som aldrig falder af din gane, selvom den er enkel...

Pizza opskrift ingredienser

• 2 kopper tørrede bønner

• 1 løg

• Et halvt bundt persille

til saucen

• 1 kop tyrkisk kaffe olivenolie

• Sumac

• chili peber

• Salt

• Saft af en halv citron

Hvordan laves pizza?

• Kom bønnerne i gryden aftenen før, og lad dem trække i vand nok til at dække dem.

• Dagen efter skal du dræne de svulmede bønner og tilsætte vand igen og koge over middel varme.

• Hak løg og persille fint.

• Dræn de kogte bønner og hæld dem i en skål, tilsæt løg og persille derpå, tilsæt derefter sauceingredienserne og bland godt.

Brød tilberedt med tørre bønner har mange fordele for vores helbred. Vi kan liste disse fordele som følger;

Fordele ved markedet

Når tørre bønner indtages i piyaz, det vil sige kogt, bliver de meget gavnlige for vores helbred.

1- Da det er en type salat lavet med hvide bønner, indeholder den mineraler rige på mineraler og komponenter såsom natrium, magnesium, jern, kalium.

2- Da tørre bønner er en kilde til protein, kan de indtages i stedet for kød.

3- Derudover giver bønner det vitamin, de har brug for til at udføre funktionerne i kognitiv funktion og hjerneceller.

4- Fiberen i bønnen hjælper med at balancere stofskiftet. Ligesom at gå efter måltider sænker blodsukkeret, er bønner også rige på protein, der sænker blodsukkeret.

5- Bønner øger sundt fordøjelseskanalens bevægelser og er rige på uopløselige fibre, som er afgørende for at uddrive affald. Denne funktion hjælper med fermenteringen af ​​kostfibre i vores tyktarm og øger antallet af gavnlige bakterier i fordøjelseskanalen.

Seneste indlæg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found