Vores liv går hurtigt, nogle gange uden selv at være klar over det, i den daglige travlhed. Det bliver sværere og sværere at følge med i dette ustoppelige tempo, og glemsomheden, som er blevet den moderne tids sygdom, kan banke på vores dør. Så meget, at vi kan glemme, hvor vi har lagt vores ejendele, eller hvad vi skal lave i løbet af dagen. Så hvordan kan vi håndtere problemet med glemsomhed, der komplicerer vores liv?
Diætist Elvan Odabaşı Kanar, som gav information om sundhed og ernæring inden for rammerne af Doygun Ekmeks projekt om Life with Doygun, som skrider frem på sociale medier, forklarede de ernæringsanbefalinger, der vil sætte en stopper for den glemsomhed, der er blevet sygdommen i alder. Kanar udtrykte, at problemet med glemsomhed kan overvindes med foranstaltninger, der skal tages i den daglige ernæring, og understregede, at for at bremse hjernens aldring, er det nødvendigt at indtage mindst 1 skive brød til hvert måltid. Som minde om, at indtagelse af fuldkornsbrød er et vigtigt næringsstof for at holde hjernen ung, forklarede Kanar, at det ikke er muligt at tabe sig permanent uden at spise brød, og at diæter uden brød får hjernens funktioner til at bremse.
Diætist Kanar forklarede i detaljer, hvilke fødevarer der kan give vitaminer, der vil kurere glemsomhed, og vigtigheden af fødevarer som valnødder, gulerødder, ananas, kanel, yoghurt og fisk for en stærk hukommelse. Han diskuterede også de fødevarer, som personer med glemsomhed ikke bør indtage og Alzheimers-venlige drikkevarer.
Anmodning Diætist Elvan Odabaşı KanarErnæringsforslag, der vil kurere glemsomhed fra...
Vitamin D og E er essentielle for vores hjerne!
D-vitamin er et af de vitaminer, der holder hjernen ung. Den mest effektive kilde til dette vitamin er sollys. Tag solbad i 15 minutter hver dag eller brug en 1000IU D vit3 tablet.
E-vitamin er en af de mest essentielle antioxidanter for hjernens sundhed. Dette vitamin er især rigeligt i korn. Inkluder derfor fødevarer som bulgur, brune ris, boghvede, rug, quinoa og havre i din daglige kost. Fjern aldrig fuldkornsbrød fra dit liv.
Spis røde frugter, lad ikke din hjerne blive gammel!
Hvis du ønsker, at din hjerne ikke skal ældes, så spis mindst 1 skive brød til hvert måltid. Husk, at en brødfri diæt forårsager hjernealdring! Røde frugter med højt indhold af polyphenol er blandt de fødevarer, der holder hjernen ung. Lækre snackalternativer, der er fulde af antioxidanter, er røde frugter; Det øger din hjernes modstand mod aldring ved at neutralisere frie radikaler.
Tag et B12-tilskud!
vitamin B12; Det findes i fødevarer af animalsk oprindelse såsom kød, kylling, fisk, mælk, æg. Du kan drage fordel af B12-kilder ved at indtage rødt kød 3 dage om ugen, 4 portioner mælk og mejeriprodukter hver dag og 1 æg hver dag.
Hvis du stadig har en B12-mangel, skal du bruge en B12-indsprøjtning efter din læges recept. B12-injektioner forårsager ikke vægtøgning. Tværtimod accelererer det forbrændingen af kulhydrater ved at øge kroppens diætmotivation.
Mirakuløs løsning på glemsomheden: FISK!
En kost rig på omega 3 fedtsyrer og lavt indhold af transfedtsyrer er meget vigtig for hjernens sundhed. Fisk er en mirakelløsning på din glemsomhed med sine omega-3 fedtsyrer. Omega-3 reducerer ældningsprocessen med dets evne til at øge nervetransmissionen i hjernen.
Spis fisk mindst to gange om ugen i disse dage, når vi er i fiskesæson. På de dage du ikke indtager fisk, fuldend dette behov ved at tage fiskeolietabletter. Mængden af forbrug af omega-3 fedtsyrer kan dog variere alt efter alder og sygdomsstatus. Sørg derfor for at konsultere din læge om, hvor mange kosttilskud du skal tage pr. dag.
Et af de bedste midler mod glemsel er YOGURT!
Uanset om du indtager det som ayran mellem måltiderne, eller som yoghurt eller tzatziki til dine hovedmåltider, men hvis du vil forhindre glemsel, er yoghurtforbrug et must! Stoffet kaldet tyrosin i yoghurt kurerer ikke kun din glemsomhed, men hjælper dig også med at tænke hurtigt og være energisk ved at stimulere din hjerne.
Kør din hjerne ultrahurtigt!
Vi anbefaler en ven, der vil få din hjerne og dit stofskifte til at arbejde ultrahurtigt denne vinter; Du vil elske denne yoghurt, som du vil indtage som et snackalternativ ved at blande 125 gram let yoghurt og 1 teglas pillet granatæble. ;)
Mad der helbreder din hjerne: valnødder, gulerødder, ananas og kanel!
Valnød, der ligner hjernen i form af sin form, giver sundhed til dine hjerneceller og komfort til dig med både E-vitamin og omega-3.
Indtag 2 hele valnødder i din morgenmad hver dag.
I disse måneder, hvor gulerødder er i sæson, vil en tallerken gulerodssalat, som du vil indtage med 1 tsk olivenolie og masser af citron, være som medicin mod din glemsomhed.
Leder du efter en ven til at huske og glemme, kan du både undertrykke din søde trang og sige farvel til din notesbog ved at drysse 1 tsk kanel på ananassen.
Glem alt om alkohol og cigaretter!
Overdreven indtagelse af alkohol og cigaretter øger også risikoen for Alzheimers sygdom, da de øger risiciene forbundet med vores krops kredsløb. Dette kan være årsagen til din glemsomhed. Sig "farvel" til rygning og overdrevent alkoholforbrug ved at gå ind i det nye år med nye forsæt.
Alzheimers-bekæmpende grøn og sort te!
Undersøgelser har vist, at grøn og sort te bekæmper Alzheimers patienter på mange måder. Selvom effekten af grøn te er længere end sort te, er begge teer kendt for at have en positiv effekt på mentale funktioner.
Giv ikke op på kakao og nødder!
Kakao er et meget nyttigt næringsstof for vores hjernesundhed, da det er en kilde til polyfenoler. At holde din sjæl ung kakao holder din hjerne ung. Især mørk chokolade med et kakaoindhold på mere end 75 % øger antioxidanteffekten og forsinker ældningen af din hjerne. OBS kun på mængde! Indtag ikke mere end 40 gram chokolade om dagen.
Mandel, valnød, jordnød er blandt vores rige kilder til fedtsyremønster. Indtag 10 rå mandler hver dag som snack, hold din hjerne ung.
