Selvom kålretten ikke foretrækkes meget, laves den for meget og bliver elsket og indtaget. Grønkålsopskriften er dog lige så lækker som fyldt grønkål. Denne opskrift, som hører til Giresun-regionen, er også meget sundhedsmæssigt gavnlig. Ved at tilberede grønkål spiser du både sundt og giver smag til dine borde om vinteren.
Kan du ikke vente med at lære opskriften på grønkål, anbefaler vi, at du læser vores opskrift grundigt igennem og følger den helt.
Grønkålsret opskrift
materialer
2 bundter grønkål
4 gulerødder
1 kop majs på dåse
1 skål kogte bønner
1 spiseskefuld tomatpure
2 tørrede peberfrugter
3 spiseskefulde majsmel
Hvordan tilbereder man grønkål?
trin 1: Da grønkålen vil smelte, når den koges som spinat, skal den hakkes groft.
trin 2: Skær derfor grønkålen i store stykker og vask den grundigt i koldt vand.
trin 3: Vask derefter gulerødderne og skær dem i tern. Tilsæt vegetabilsk olie, tomatpure og kål i gryden og bland.
trin 4: Når kålene begynder at frigive deres saft, tilsættes majsmel og majsmørtel på dåse og alle ingredienserne.
trin 5: Efter tilsætning af vand for at dække ingredienserne, lad det koge. Når det begynder at koge, tilsæt majsmel og majs på dåse og lad det koge i 10 minutter mere.
Du kan servere den varm efter kogning et stykke tid.
Grønkål, som er uundværligt til vintermåltider, er også meget gavnligt for helbredet. Hvis du ikke er en af kålelskerne, vil du ikke gå glip af sortkålsretten om vinteren efter de fordele, som vi vil omtale om kort tid.
Her er fordelene ved at spise grønkål vitamin butik
Den er rig på C-vitamin og indeholder vitaminerne A, B, E og mineraler som calcium, kalium, svovl, magnesium, kobber og jern i overflod.
Beskytter mod kræft
Det er beskyttende mod hjertesygdomme, grå stær og forskellige kræftformer. Det styrker immunforsvaret. Det reparerer muskler.
Forebygger anæmi
Det forhindrer anæmi ved at bidrage til produktionen af røde blodlegemer.
Styrker immuniteten
Indtagelse af grønkål om vinteren styrker immuniteten og hjælper med at forhindre sygdom i at trænge ind i din krop.
forsinker aldring
Det forhindrer for tidlig aldring ved at beskytte hudens sundhed med dets antioxidantegenskaber. Det letter helingen af sår. Det forhindrer frie radikaler, der forårsager rynker, misfarvning af huden og pletter.
hvidkålssuppe opskrift