Gülşah Karaman/Pink GranatæbleSpecial
Hasselnøddeolie, som er blandt de sunde olier, er god mod hjerte-kar-sygdomme og styrker immuniteten. Vi deler en sund og sukkerfri hasselnøddepastaopskrift, så du kan nyde fordelene ved hasselnøddeolie. Sukkeret i hasselnøddepastaer, der sælges på markederne, påvirker dit helbred negativt. For at undgå dette kan du nemt indtage hasselnøddepasta, som du nemt kan tilberede derhjemme. Selvfølgelig er overskud af alt skadeligt, det er nyttigt at være opmærksom på mængden, mens du spiser. Så hvordan laver du sukkerfri jordnøddesmør? Her er opskriften på sukkerfri hasselnøddepasta...
Opskrift på sukkerfri jordnøddesmør
Usødet hasselnøddepasta, kun sødet med naturlig honning eller melasse, vil være en fremragende fødekilde til morgenmad for børn.
Materialer:
-1/4 kop rå hasselnødder
- Stensalt
-Naturlig honning eller melasse
-1 tsk hasselnøddeolie (selvom du ikke tilsætter det)
- Lidt vand for at blive våd
Forberedelse af:
- Rist de rå hasselnødder i ovnen eller panden i 5 minutter. Du kan fortsætte med at lave hasselnøddepasta uden at gøre dette.
- Tilsæt de ristede hasselnødder til foodprocessoren.
-Skub hasselnødderne, indtil de er pureret, og frigør deres olie.
- Tilsæt noget stensalt til det.
-Tilsæt så meget honning eller melasse du vil, og tilsæt derefter 1 tsk hasselnøddeolie.
-Træk den tilbage i foodprocessoren og tilsæt lidt vand for nem blanding.
- Din hasselnøddepasta er klar... Du kan opbevare den i køleskabet i 1 uge og indtage den.
Tips:
- Ristning af hasselnødder gør din hasselnøddepasta mere lækker.
-Sørg for, at den honning og melasse, du bruger, er naturlig.
-Du kan ikke tilsætte hasselnøddeolie, i stedet kan du putte kokosolie eller olivenolie. Formålet med at tilsætte olie er, at blandingen bliver grundigt fugtet og let passerer gennem robotten.
- Ved at tilføje rå kakao til din hasselnøddepasta kan du få en kakao hasselnøddepasta.
God appetit...
