Forklarer, at vitamin B12 findes i rødt kød og æg, siger Dr. Baytan udtalte, at han foretog forskning på 15 børn, der søgte til UU Pediatrics Clinic og blev diagnosticeret med B12-mangel i kliniske og laboratoriefund for at bestemme konsekvenserne af mangel på denne type vitamin i barndommen.
Kan forårsage uoprettelig skadeDr. Baytan sagde, at ernæringsforstyrrelser forårsager vitamin B12-mangel, sagde: "I undersøgelsen afslørede børn, der var fast besluttet på at have B12-mangel, og især babyer under 1,5 år, en mangel på dette vitamin. B12-mangel forårsager neurologisk forringelse, især hos børn under 1,5 år. 1 års alderen Normalt begynder babyer at holde hovedet fra 3 måneders alderen og sidder uden støtte ved 7-8 måneders alderen Hos børn med B12-mangel er alle funktioner som at holde hovedet, sidde, gå og tale. forsinket. Faktisk kan eksponering for B12-mangel i lang tid forårsage irreversibel skade."
Dr. Baytan understregede, at vitamin B12 overføres til barnet gennem modermælken, og at utilstrækkelig ernæring af mødre naturligvis forårsager et fald i denne type vimatin hos babyer. Dr. Baytan påpegede, at den største årsag til B12-mangel hos børn i Europa er det faktum, at mødre normalt er vegetarer, sagde Baytan: "Men dette vitamin, som mangler hos mødre, fordi de ikke kan spise kød i Tyrkiet på grund af økonomiske vanskeligheder, er selvfølgelig mangel på spædbørn også. De fleste af dem var børn af familier med mange børn og lav socioøkonomisk status. Hyppigheden af kødspisning var en gang om måneden, vitamin B12-niveauet var meget lavt. B12 syntetiseres ikke i kroppen. Det skal tages udefra med animalske fødevarer.Det findes især i æg indtaget med rødt kød og blomme. Derfor bør disse fødevarer indgå i kosten.
Medicin alene er ikke nok!Dr. Baytan sagde: "Familier skal fodre deres børn med rødt kød mindst 3 dage om ugen. Ud over at regulere kosten giver vi også medicin. Men medicin alene er ikke nok. Vi skal regulere ikke kun barnets kost, men også moderens kost. Men hvis denne tilstand opdages sent og ikke behandles, kan B12-mangel forårsage permanente neurologiske lidelser, lav intelligens, nogle bevægelsesforstyrrelser hos børn.Det forårsager forsinkelser i vækst og udvikling, motoriske funktioner som at gå, tale, sidde . Hvad han kan ved en 1-årig, kan han gøre det på 2-2,5."
Baytan tilføjede, at B12-mangel også påvirker nervesystemet hos voksne, hvilket forårsager nedsat bevægelighed, glemsomhed og anæmi.