Hvad med at lave praktisk og nem risengrød derhjemme? Vi deler med dig, hvordan du laver risengrød, som er meget populær blandt mælkedesserter. At lave risengrød, som indeholder ris, sukker og mælk, er ret simpelt. Sørg for at prøve denne risengrødopskrift, der ikke ligner en mors risengrødopskrift. Så hvad er ingredienserne til at lave hjemmelavet risengrød? Hvordan laves risengrød? Her er en praktisk og nem opskrift på risengrød, som laver risengrød...
Ingredienser til rispudding:
- 7 kopper mælk
- 1 kop mælk (til ris)
- 1 kop ris
- 1 glas sukker
- Et lille stykke mastiks, hvis du ønsker det
For ovenstående:
- Kanel eller hasselnød hvis du ønsker det
Hvordan laver man praktisk og nem risengrød?
Første skridt: Det vigtigste punkt ved risengrød er mælk. Hvis mælken er naturlig og økologisk, smager den bedre. Du kan vælge især fed mælk. Kog mælken op i en dyb gryde. Når kogepunktet kommer, koges lidt mere ved svag varme. Hvis du bruger mastiks tyggegummi, tilsæt det til mælken, dette vil tilføje smag.
Andet trin: Vask og afdryp risene med 1 glas vand. Kom disse ris i en gryde med 1 glas kold mælk og kog det under omrøring af og til. Efter mælken koger koges i yderligere 5 minutter. Tilsæt derefter 7 kopper mælk.
Tredje trin: Rør jævnligt, indtil det koger over middel varme. Tilsæt sukker tæt på kogepunktet. Skru ned for varmen og kog i en halv time under omrøring af og til.
Fjerde trin: Hæld dem derefter i serveringsskåle, og efter at de er afkølet, dæk dem med en bakke og lad dem stå i køleskabet i 1 time og server med kanel.
