lasagne opskrift

  • I ovnen
  • 4 - 6 personer
  • 30 min (forberedelsestid)
  • 30 min (tilberedningstid)

Materialer til dens konstruktion

500 gram hakket kød

1 pakke lasagne

2 tomater

2 løg

2 fed hvidløg

3 spiseskefulde olivenolie

1 spsk tomat- eller peberpasta

1 gulerod

2 grønne peberfrugter

et halvt glas vand

Revet cheddarost

Salt peber

Béchamel sauce:

2 skefulde smør

4 spiseskefulde mel

2 kopper mælk

sort peber, salt

Forberedelse af

Lasagneopskrift er en opskrift, der er specifik for det italienske køkken. Du kan tilberede lasagneopskriften, som er en specialtilberedt italiensk pasta, i sin lækreste form derhjemme og nyde den. Ingredienserne til lasagneopskriften, som er meget enkel at lave, er ganske enkle. Vi har trin for trin forklaret, hvad du skal gøre til lasagneopskriften, som er tilberedt med bechamelsauce og fyldt med hakket kød. Så hvordan laves lasagne? Her er lasagneopskriften, laver lasagne...

Sådan laver du lasagne - At lave lasagne

trin 1: Steg det hakkede kød med olie, til det slipper sit vand. Tilsæt de hakkede løg til det.

trin 2: Når løgene er brunede tilsættes tomatpure og steges videre. Tilsæt finthakket hvidløg, hakket peber, revet gulerod og hakkede tomater og lad det stege. Til sidst tilsættes salt, peber og et halvt glas varmt vand og koges i yderligere 5 minutter.

trin 3: For at forberede bechamelsaucen skal du smelte smørret og stege melet, indtil det dufter. Når melet er ristet tilsættes mælk, sort peber og salt og tages af komfuret.

trin 4: Smør bradepanden med solsikkeolie. Arranger lasagnepladerne som en enkelt plade og fordel bechamelsaucen på den.

trin 5: Tilsæt dit hakkede kød til saucen og riv cheddarosten på den. Gentag denne proces, når du har stillet alle lasagnepladerne op.

trin 6: Hæld den resterende béchamelsauce over din lasagne og riv cheddarosten igen. Bages i ovnen ved 180 grader i 25 minutter.

God appetit.

Seneste indlæg