Forstoppelse er en tilstand af nedsat afføring og besvær med at gå på toilettet. Forstoppelse er en tilstand, der normalt lindres af en kost rig på fibre og indtagelse af masser af væske.
En fiberfattig kost er en af hovedårsagerne til forstoppelse. Mens mænds daglige fiberbehov er 30 gram, er kvinders daglige fiberbehov 25 gram. Fiberrige kilder omfatter grøntsager og frugter, bælgfrugter og fuldkorn. Hvis du har problemer med forstoppelse, bør du helt sikkert spise fødevarer med højt fiberindhold blandt de fødevarer, du indtager dagligt, og drikke masser af vand.
Her er 5 fødevarer, der kan forårsage forstoppelse, hvis de indtages overdrevent:
Mælk og mælkeprodukter
Selvom mælk og mejeriprodukter er rige på protein, calcium og vitamin K12, er disse fødevarer lav i fiber. Derfor kan en diæt med fokus på mælkeprodukter forårsage forstoppelse, da den vil være mangelfuld på fibre.
I en undersøgelse foretaget på 25 børn, der lider af forstoppelse, blev det undersøgt, om børn, der ikke drak komælk i 4 uger, oplevede forstoppelse. 28 procent af børnene oplevede mindre forstoppelse, mens de ikke drak komælk. Da de begyndte at drikke komælk, blev det observeret, at de var forstoppede igen inden for 48-72 timer.
Da disse undersøgelser endnu ikke har nået et tilstrækkeligt niveau, anbefaler vi, at du ikke ændrer ernæringsmenuen uden at konsultere din læge, hvis dit barn har problemer med forstoppelse.
rødt kød
Selvom rødt kød indeholder mange vigtige næringsstoffer som protein, jern, zink og vitamin B12, er det ikke rigt på fibre.
På den anden side kan rødt kød og andre animalske fødevarer såsom kylling og æg få os til at føle os mætte med det samme, da de er høje proteinkilder, og derfor kan vi give mindre plads til plantebaserede fødevarer, der indeholder store mængder fibre.
Rødt kød har også et højt indhold af mættet fedt. Dette menes at være en faktor, der øger forstoppelse.
forarbejdet korn
I modsætning til fuldkorn har forarbejdede korn meget lave mængder af fibre. Det uundværlige hvide brød og hvide ris er blandt de forarbejdede korn, der er lavt i fiber. Derudover indeholder fastfood og frosne fødevarer også meget lidt fibre.
At spise fødevarer med højt indhold af mættet fedt og lavt fiberindhold kan derfor forårsage forstoppelse.
umoden banan
Frugter indeholder store mængder fibre og andre vigtige næringsstoffer. Dette kan dog variere afhængigt af modenheden af nogle frugter.
Bananer og meloner er gode eksempler på denne situation. Disse frugter, når de spises før modning, kan forårsage forstoppelse; Det kan forværre tilstanden for dem, der allerede er forstoppede.
I modsætning til umodne bananer øger modne bananer antallet af gavnlige bakterier i tarmen, hvilket hjælper med at opretholde sunde afføringsvaner. Masser af gode bakterier hjælper med at forhindre forstoppelse ved at opretholde et sundt fordøjelsessystem.
Forbindelsen af chokolade til problemet med forstoppelse
Ifølge en undersøgelse kan chokolade forårsage betydelig forstoppelse.
Selvom det endnu ikke vides, hvordan chokolade udløser forstoppelse; Den lave mængde af mættet fedt og fibre i hvid chokolade og mælkechokolade er blandt de potentielle årsager.
I modsætning hertil er chokolade med højt kakaoindhold rig på fibre. Derfor er det nyttigt at vælge mørk chokolade, som også har antioxidante egenskaber.
Som følge heraf ville det ikke være korrekt at sige, at visse fødevarer bestemt forårsager forstoppelse. Fordi klagen over forstoppelse for det meste er forårsaget af animalske fødevarer (kød og mejeriprodukter). med for stort indtag og plante-afledte fødevarer (frugt, grøntsager, bælgfrugter og korn) med lav optagelse er tilsluttet. Derfor vil denne afbalancerede kost sikre, at du ikke lider af forstoppelse det meste af tiden.
Pink Granatæble Special
