Nældefrø, som skal indtages ved formaling, anbefales at blandes med honning, melasse eller yoghurt og spises med en teskefuld. Eksperter lister de sundhedsmæssige fordele ved denne kraftfulde mad som følger:
- Sænker blodsukkeret, fjerner ødem.
- Tarmrens og carminativ.
- Det er vanddrivende, effektivt ved urinvejssygdomme og betændelser.
- Det styrker og stimulerer kroppen, øger kroppens forsvarskraft.
- Regulerer menstruationsblødninger.
Det bruges til lever-, lunge-, galdeblære-, miltlidelser.
- Det er gavnligt ved ondt i halsen, blødgørende bryst og som slimløsende.
- Beskytter mod forkølelse.
- Det er en blodtrykssænker.
- Laver mælk hos ammende kvinder.