Fødevarer, der spiller en 'nøglerolle' i vores beskyttelse mod mange sygdomme, fra diabetes til hjertesygdomme, er også meget vigtige for at have en sund hud. Så meget, at vi ved at spise bevidst kan opnå en glødende, glat og ungdommelig hud i mange år. For dette, ud over tilstrækkelig og afbalanceret ernæring, er det nødvendigt at indtage visse fødevarer regelmæssigt. Så hvilke fødevarer bør vi ikke gå glip af fra vores bord for vores hudsundhed?
Dermatologispecialist Hüseyin Hira,Han listede de fødevarer, der skal medtages på vores ernæringsliste for at få en ung og sund hud, og forklarede de vigtige regler...
Spis lam mod akne
Mælk: Mineraler såsom calcium, fosfor; Den er meget rig på vitaminer som riboflavin, niacin, vitamin A, D og B12. Mælk er den bedste fødekilde til at dække behovet for vitamin B2 (riboflavin), som er nødvendigt for hudens sundhed og antioxidanteffekt. Med denne funktion bekæmper mælk skadelige frie radikaler og beskytter huden mod miljøgifte. Det lindrer de fine linjer og uregelmæssigheder i hudfarvetoner, der opstår med aldring. Af denne grund bør mælk og mejeriprodukter (ost, yoghurt, ayran, kefir osv.) indtages regelmæssigt.
Æg: Det er en fremragende hudvenlig, ekstraordinært kraftfuld kilde til protein, vitaminer og mineraler. Da det er en kvalitetsproteinkilde, hjælper det med celleregenerering og produktionen af kollagen og elastin, som danner hudens grundstruktur. Med sit rige biotin- og B12-indhold forbedrer den hudkvaliteten, støtter håret og bidrager til et sundt negleudseende.
Rødt kød: På grund af dets zink- og jernindhold er det effektivt til at beskytte og forbedre hud-, hår- og neglesundhed. Især lammekød er meget værdifuldt i forhold til zink. 100 g lammekød dækker omkring 50 procent af det daglige zinkbehov. Zink lindrer sygdomme som eksem og akne og forbedrer hår- og neglekvaliteten, samtidig med at den udglatter huden.
Fisk: Det er en af de mest kendte hudvenlige fødevarer. Den får sin styrke fra sin kvalitetsproteinstruktur, rige fosforindhold og omega-3 fedtsyrer, som uden tvivl er hudvenlige. Omega-3-fedtsyrer, som øger celleregenerering, hjælper med hurtig heling af hudsår. Ansjos, laks og sardiner er omega-3-rige fisk.
Olivenolie: Olivenolie, som er en rig kilde til oliesyre, nærer huden både internt og eksternt, øger regenereringen af cellemembraner og giver et mere levende og lyst hududseende. Olivenolie, som er en kilde til omega-9, øger helingen af hudsår og beskytter mod rynker, der kan opstå på grund af aldring.
Kernel forsinker aldring
Tomater: Lycopen er en af hudens mest betroede venner. Da det ikke produceres i menneskekroppen, skal det tages sammen med mad. Tomater har den højeste antioxidantkapacitet af alle carotener. Efterhånden som koncentrationen af lycopen i hudvævet stiger, falder hudskader og hudens aldring på grund af frie radikaler forårsaget af solstråler. Samtidig med at den øger fugtkapaciteten af tør hud, giver den meget god beskyttelse mod de faktorer, der forårsager rynker.
Grøn te: Det er en naturlig drik rig på katekiner, en af de hudvenlige flavonoider. Disse kraftfulde antioxidanter i grøn te forhindrer oxidative skader og reducerer ældningstegn såsom rynker, solpletter og tab af hudens elasticitet. Ud over disse anti-aging-effekter øger den produktionen af kollagen og elastin, som er hudens hovedproteiner, og hjælper huden til at se mere livlig, lys og fyldig ud.
Gulerod: Generelt er gule, orange og mørkegrønne grøntsager og gul orange frugter fødevarer rige på betacaroten. Gulerod er den første hudvenlige mad, der kommer til at tænke på, da den har det højeste indhold af beta-caroten blandt disse fødevarer. Da det har stærke antioxidanter, bekæmper det frie radikaler og beskytter huden mod hudens rynker og pletter forårsaget af ultraviolet og forsinker aldring.
Solsikkefrø: Det er en meget kraftig antioxidant på grund af det rige E-vitamin, det indeholder. En håndfuld solsikkefrø dækker 90 procent af vores daglige vitamin E-behov, mens to håndfulde solsikkefrø dækker 100 procent af vores daglige selenbehov. Selen og E-vitamin spiller en rolle i at forhindre dannelsen af frie radikaler i huden og forsinke ældningsprocessen.
At: Det er vores huds bedste ven. For at vores hud skal se sund, ung og glat ud, skal huden næres godt. Det afhænger af en sund blodcirkulation. Vandforbrug er vigtigt for en sund blodcirkulation. Vand øger både hudens fugtkapacitet og giver næring til huden ved at regulere blodcirkulationen. Ved at indtage mindst 8-10 glas vand om dagen, kan du understøtte din ernæring og tilføje en naturlig glans og skønhed til din hud.
