Materialer:
1,5 æg
Et halvt glas sukker
Margarine
En halv pakke bagepulver
1 pakke vanilje
2 tsk kakao
berømmelse
Til inde:
1 pakke flødeskum
chokolade dråber
1 glas vand Mælk
3 bananer
Fremstilling:
Tilsæt sukker og æg i en skål og pisk. Tilsæt derefter margarine (ved stuetemperatur), bagepulver, vanilje, kakao og mel, så meget der skal til for at få en tyk kagedej. Bages i en forvarmet ovn ved 170 grader. Lad den bagte kage køle af, når den er afkølet, lad 2 cm stå på kanterne og skær midten ud ved hjælp af en ske. Læg de skårne bananer i den udskårne del, pisk flødeskummet med mælk, tilsæt chokoladechips, hvis du ønsker det, og kom dem oven på bananerne. Knus det kagestykke, du tog ud, med en ske og fordel det på flødeskummet, så det dækker det helt. Stil på køl i mindst 2-3 timer, og server derefter.
