Ingredienser til kartoffelæg:
3 kartofler
1 æg
Sort peber
paprika
Salt
Flydende olie
Lav æg med kartofler:
Skræl og skær kartoflerne i tern. Tag kartoflerne og steg dem i den olie du har varmet i gryden. Efter tilsætning af krydderierne og blanding, knæk ægget. Luk munden og skele. Når æggene er kogt, tages det af varmen.
god appetit