Avocado er en tropisk frugt, der er meget populær, men dens plads i vores kost er ikke så populær. Smagen af denne frugt, som ikke ender med at tælle fordele, er også meget lækker, velegnet til mange retter. Så hvordan spiser man avocado?
Før vi introducerer avocado i vores spisevaner, lad os give nogle oplysninger om det.
Hvilken slags frugt er en avocado?
Før vi forklarer, hvordan man spiser avocado, lad os lære avocadoen lidt at kende.
* Som du kan se på billedet, er avocadoens æglignende form mørkegrøn på ydersiden og lysegrøn på indersiden.
* Avocadoens skind skrælles og spises.
*De lækreste er dem, der er modne og let blødgjorte. Men hvis du ikke skal indtage det med det samme, så køb den sværeste og vent på, at den modner derhjemme.
*De bedst egnede opbevaringsforhold er at vente ved at pakke det ind i avispapir.
*Opbevares ikke i køleskabet.
*Selvom den mest almindelige måde at spise på er salat, kan den også spises almindelig og blandet med æg som omelet.
Hvordan tilberedes avocado?
*Først og fremmest er den delt i to på langs.
*Du vil se en kugleformet kerne i midten. Du skal fjerne den. Du kan bruge en ske og en kniv til dette.
*Så kan du tage indersiden af avocadoen ud ved hjælp af et glas vand.
*En anden metode er at skære den ud med en ske.
*Eller, som den mest almindelige metode, kan du skrælle skindet og skære det i skiver, som du ønsker det.
Hvad er fordelene ved avocado?
* Det er en kilde til mineraler og vitaminer.
Det er en rig kilde til vitamin A, E og C.
* Det har antioxidante egenskaber.
* Beskytter kardiovaskulær sundhed.
*Foreslå ældningseffekter.
* Det er blandt de mest naturlige fødekilder i verden.
* Giver vægtkontrol på grund af dens høje næringsværdi.
* Takket være det lutein og zeaxanthin, det indeholder, er det meget effektivt for øjensundheden.
* Det anbefales at blive indtaget til babyens udvikling på grund af folatet i det.
* Minimerer risikoen for depression.
* Regulerer fordøjelsen og blodtrykket.
Hvordan spiser man avocado?
avocado salat
Avocado kan spises i en fantastisk salat. Hvis du vil tilføje en anden smag til dine salater, kan du prøve dette.
Ingredienser til avocadosalat
* 2-3 avocadoer
*Citron
*Rød peber
*Agurk
*Persille
*Forårsløg
* Skalotteløg
*Hvidløg
*Tomater
dild
*Salt
*Olivenolie
At lave avocadosalat
Hak alle ingredienserne i en stor skål, fint eller i tern. Til sidst blandes citronsalt og olie i en anden skål og hældes over.
God appetit.
avocadopasta
Du kan bruge den som forret eller som dip sauce. Avocadopasta er ret lækker.
Ingredienser til avocadopasta
*1 avocado
*Hvidløg (knust)
*Citronsaft ½
* Valnødder (knust)
*Olivenolie
*Sort peber
*Salt
At lave avocadopasta
Skræl avocadoen og mos den med en gaffel. Tilsæt andre ingredienser og bland. Du kan også lægge den opnåede pasta i skålformede skalskåle og servere.
KLIK FOR ANDRE AVOCADO OPSKRIFTER
Fordele ved Rambutan Frugt