Her er svaret på spørgsmålene om, hvad er dragefrugten, som er genstand for nysgerrighed blandt folket, hvad er fordelene ved dragefrugt...
Pitaya er frugten af forskellige kaktusarter (søde pitaya) af slægten Hylocereus i videnskabelige termer. De vigtigste og mest almindelige er dem af slægten Hylocereus.
Men ud over denne slægt er frugten af kaktusarter af Stenocereus (sur pitaya) arter kendt af forskellige folkeslag i verden med dette navn, og frugterne af denne art dyrkes i forskellige lande. Desuden viser nogle videnskabsmænd Hylocereus-slægten ikke som en selvstændig slægt, men inden for familien Stenocereus. Derudover er peruviansk æblekaktus (Cereus repandus), som er sjælden i peruviansk (Cereeae), også kendt som pitaya.
Det kaldes også dragon fruit (engelsk: "dragon fruit") på engelsk. Dette navn på engelsk er en oversættelse af deres asiatiske navn. Det kaldes også "ilddragefrugt" og "dragejuvelfrugt" på kinesisk, thanh long (grøn drage) på vietnamesisk og buah naga på indonesisk "dragefrugt".
Derudover er det kendt som jordbærpære af forskellige samfund.
produktion
Frø adskilt fra frugtkødet tørres og opbevares, ideelt set modne frugter uden defekter.
Skal frøene dyrkes i kompost eller blandingsjord som stueplante, er de velvoksede.Planterne spirer i en periode på omkring 11 til 14 dage efter hyppig såning. Overvanding bør undgås, mens de er kaktusser. Efterhånden som deres udvikling fortsætter, søger denne klatreplante et sted at klatre, og danner basale rødder såvel som laterale hjælperødder. Når planten når en vægt på 4,5 kg, kan du begynde at se dens blomster.
Pitaya-kaktusser blomstrer om natten, og deres blomster visner om morgenen. Planten bruger væsner som flagermus eller møl til bestøvning med en anden pittaya. Selvbestøvning forårsager ikke frugtproduktion, hvilket tvinger dem, der dyrker disse kaktusser derhjemme. For der er ikke brug for én, men to planter til frugt.
Planten kan dog blomstre 3 til 6 gange i det påkrævede vækstmiljø.Vigtigst er det, at hvis en sund stængel ligesom andre kaktusser brækkes af planten og begraves i jorden, kan denne stængel slå rod og danne en separat plante . Dette er en genvej til reproduktion og frugtsætning.
Planten kan klare varme op til 40 grader og meget korte kuldeperioder. Den kan dog ikke klare langvarige frostgrader. 10-11 på USDA kold hårdførhed diagrammet. Der er dog mulighed for, at planten kan overleve udenfor i zone 9a og 9b.
Hylocereus har tilpasset sig at leve i tørre tropiske klimaer med gennemsnitlig nedbør. Dragefrugt dannes på træer som kaktus 30 til 50 dage efter blomstring. 5-6 afgrøder om året kan opnås fra denne plante.Der er gårde i Vietnam, der producerer 30 tons per hektar hvert år.
Hvad er fordelene ved dragefrugt?
Pitaya styrker immunforsvaret, da det indeholder masser af C-vitamin.
• Igen med virkningen af C-vitamin viser det stærke antioxidantegenskaber og beskytter os mod sygdomme ved at forhindre frie radikaler i at trænge ind i kroppen.
• Da der er meget calcium i pitaya, har det positive effekter på knoglernes udvikling og sundhed.
• Da det sænker blodtrykket, forebygger det sygdomme som forhøjet blodtryk og understøtter helingsprocessen.
• Pitaya, som indeholder rigeligt med lycopen, mindsker risikoen for at udvikle hjerte-kar-sygdomme med virkning af lycopen.
• Det er en af de vigtige tilhængere af type 2-diabetes med dets opløselige fibre, kalium og lave sukkerindhold.
• Som om den næsten ikke har kalorier, hjælper den også med at tabe sig takket være dens fibrøse struktur.
• Det er en af de mest naturlige løsninger, især for dem der har tør hud, da det bevarer kroppens fugtbalance.
• Takket være det kalium, den indeholder, er pitaya, som ikke glemmer at støtte øjensundheden, især gavnlig for dem, der lider af tørre øjne.
