Napolitana sauce opskrift

Napolitana sauce ingredienser:

750 g tomater

1 spiseskefuld tomatpure

3 skeer olivenolie

1 fed hvidløg

2 løg

1 glas bouillon

1 tsk sukker

Salt, basilikum, sort peber

Tilberedning af Napolitansk sauce:

Hak løg og hvidløg fint og steg dem i olivenolie. Tilsæt de hakkede tomater og tomatpure og fortsæt med at blande. Efter tilsætning af sukker, salt og bouillon koges ved lav varme i 15 minutter. Tilsæt sort peber og basilikum til sidst og tag af varmen.

Seneste indlæg