- på komfuret
- 4 - 6 personer
- 20 min (forberedelsestid)
- 30 min (tilberedningstid)
Materialer til dens konstruktion
1 kop røde linser
2 spiseskefulde ris
2 spsk fin bulgur
1 løg
2 fed hvidløg
7-8 glas vand
Til saucen:
1 spiseskefuld mel
1 spiseskefuld tomatpure
En halv spiseskefuld chilipasta
Flydende olie
1 teskefuld mynte
Paprika, sort peber
en halv teskefuld kommen
2 kopper vand eller bouillon
Forberedelse af
Hvad med at lave lækker og uforglemmelig hjemmelavet ezogelinsuppe? Ezogelin suppe, som foretrækkes sommer og vinter, er en af de mest populære supper blandt forretter. Ezogelin suppe, som du altid vil lave med den intense aroma af linser og bulgur, er meget sundere end den ezogelin suppe du spiser udenfor. Du kan nemt lave den med de trin, vi skrev for at lære at lave en nem ezogelinsuppe, som du nemt kan lave derhjemme. Så hvordan laver man hjemmelavet ezogelinsuppe? Her er den nemme opskrift på ezogelin-suppe, der laver ezogelinsuppe...
Klik for at drage fordel af uundgåelige rabatmuligheder.
Første skridt: Tag olie i gryden og begynd at stege de løg, du har skåret til tilberedning.
Andet trin: Tilsæt de vaskede og afdryppede linser og bulgur og steg videre med løgene. Tilsæt også hvidløget. Tilsæt derefter vand og lad det koge
Tredje trin: I en separat gryde steges melet med olien, indtil det har en let lugt.
Fjerde trin: Tilsæt derefter tomatpure, mynte, chilipeber, sort peber, spidskommen og steg lidt mere.
Femte trin: Tilsæt vand eller bouillon og bland godt med piskeris.
Gyldne skridt: Tilsæt sauceblandingen og salt, du har lavet til din linse- og bulgursuppe. Du kan tilføje varmt vand, hvis det er nødvendigt.
Syvende trin: Fortsæt med at koge på denne måde i 5 minutter. Hvis du ønsker det, kan du piske din suppe med en blender.
Det sidste trin: Din Ezogelin suppe er klar! Tag den på serveringsfadet, god appetit!
