Det vides ikke, om kålopskriften skyldes dens lugt, mens den tilberedes, men den er ikke blandt de retter, som er elsket og indtaget af folk. Kålretters opskrift gavner dog vores sundhed på mange områder. Fra at forskønne huden til sygdomme i fordøjelsessystemet har det at spise kål mange fordele for vores helbred. Hvis du endnu ikke har lært opskriften på kål, som du ikke bør gå glip af på dine borde om vinteren, kan du anvende den opskrift, vi giver dig.
Her er opskriften på kålretten:
Kål opskrift ingredienser:
-1 kilo kål
- 250 g hakket kød
- 3 løg
- 1 spsk hver tomat- og peberpasta
- 3 varme peberfrugter
- 2 kopper kogte kikærter
- et halvt glas bulgurhvede
- Enhver mængde gurkemeje, sort peber, salt
Sådan tilberedes kål
trin 1: Kom først 250 g hakket kød i gryden. Tilsæt lidt olie i det.
trin 2: Skær derefter 3 løg i tern og steg dem godt sammen med hakket kød.
trin 3: Tilsæt en spiseskefuld peber, tomat og peberpasta og bland godt med hakkebøffen.
trin 4: Tilsæt de varme peberfrugter og tilsæt lidt vand og lad det blande.
trin 5: Tilsæt derefter kålene og lad dem blande godt. Efter at have tilføjet nok vand til at dække det, tilsæt kogte kikærter og bulgur og lad det koge i 40 minutter.
Hvis du endnu ikke ved, hvorfor du ikke bør gå glip af kålretten på dine borde om vinteren, anbefaler vi, at du tager et kig på fordelene ved kål, som vi har listet punkt for punkt.
fordelene ved kål
1- At lave og indtage rå salat eller drikke dens juice maksimerer fordelen ved dens vanddrivende og toksin-fjernende egenskaber. At koge bladene i varmt vand to gange om ugen og drikke saften er gavnligt til at fjerne toksiner.
2- Med sit svovlindhold styrker den immunforsvaret, beskytter mod sygdomme og fremskynder restitutionsperioden. Igen, takket være dens svovlindhold, beskytter den også mod gastritis og mavesår og letter fordøjelsen.
3- A- og E-vitaminerne i kålen, samt det rigelige kalium, styrker kålen med hensyn til hudens sundhed. Derudover forhindrer disse applikationer og regelmæssigt forbrug af kål acne, fordi kål også er rig på svovl, hvilket er godt mod acne.
4- En kop kogt kål indeholder 33 kalorier. Især kålsuppe-kuren gør det nemmere at tabe sig. Da det øger bevægelsen af tarmene, gør det det også lettere at få afføring. Det lindrer også problemer med forstoppelse.
Hot Kapuska opskrift