Vi delte 5 æbleopskrifter med dig, hvor du vil være vidne til, at smagen af æblet, som er en meget lækker frugt med grønt og rødt, ændrer sig øjeblikkeligt, når det bruges i desserter. Her er 5 opskrifter, der beviser, at æbler er meget gode til desserter...
Den enkleste opskrift: Æblemørdej
Materialer: -1 pakke butterdej -3-4 æbler -1 spsk kanel -2-3 spsk sukker - En lille skål knuste valnødder For ovenstående: -Flormelis -1 æggeblomme -1 spsk olie Hvordan gøres det? - Skræl og skær æblerne i tern og kom dem i gryden. -Tilsæt sukker og kanel på det og steg det til vandet er absorberet. - Tag det kogte æble til side og lad det køle af. -Så laver du ridser på butterdejsdejen med en kniv fra top til bund. - Læg æbleblandingen på den ene side og pakk ind. -Skær æggeblommen med olie og pensl den på butterdejen ved hjælp af en pensel. -Bag i 25-30 minutter i en forvarmet ovn ved 190 grader, til den bliver brun. - Som prikken over i'et, dryp med flormelis. Æble tahini muffin opskrift, som du ikke kan få nok af Materialer: -2 mellemstore æbler -4 spiseskefulde smør -2,5 kopper fuldkornshvedemel -3/4 kop granuleret sukker -1 æg -1 tsk tahin -1 tsk mælk -1 tsk kanel -1/2 tsk revet muskatnød -1 pakke bagepulver Hvordan gøres det? -Start med at varme din ovn op til 180 grader. Smelt smørret i en lille skål. Stil til side til afkøling. -I en dyb skål blandes alt mel, vanilje, bagepulver, kanel og revet muskatnød godt sammen. - Skræl og riv dine æbler. Dræn overskydende vand. - Knæk ægget i en separat skål. Pisk let. Tilsæt sukker til det. Pisk med en røremaskine eller piskeris. -Tilsæt mælk, smeltet smør og tahin til denne blanding og bland godt. Til sidst tilsættes æblerne og blandes let. - Tilsæt den flydende blanding du har fået til den tørre melblanding lidt efter lidt. Bland godt ved hjælp af spatel. -Fordel kagedejen i muffinsforme og bag dem i den forvarmede ovn. Tjek om de er kogte eller ej med en tandstik. - Tag den ud efter tilberedning, hvil lidt og nyd den. Den sundeste chips opskrift: Honning kanel æblechips Materialer: -4 mellemstore æbler -2 spiseskefulde honning -1 tsk kanel Hvordan gøres det? - Efter vask og tørring af æblerne skæres de hele og tynde. -Læg æbleskiverne på pladen, som du har lagt bagepapiret på. - Påfør honning på skiverne ved hjælp af en børste. - Drys kanel over alle skiverne ved hjælp af en lille si. - Bag i en forvarmet ovn ved 120 grader i blæserprogrammet i 1 time og nyd det efter det er kølet af. Efterårets uundværlige dessert: Æbletærteopskrift Materialer: -125 gram smør ved stuetemperatur -1 æg - Et halvt glas granuleret sukker -En halv pakke bagepulver -Så meget mel, der skal til Til æblemørtlen: -4 mellemstore æbler -2 spsk granuleret sukker -1 tsk kanel Over: -Flormelis Hvordan gøres det? - Skræl og riv æblerne. Kog ved at tilsætte kanel og sukker, tag det af komfuret og lad det køle af. -I en skål blandes æg, smør, sukker grundigt med hænderne. Tilsæt bagepulver og mel lidt efter lidt, og få en dej, der ikke klistrer til hånden og er blød som en øreflip. Lad dejen hvile i 15 minutter. - Ved slutningen af tiden skiller du et stykke appelsinstørrelse fra dejen. Rul den resterende dej ud med en kagerulle så stor som en mellemstor pyrex-bakke. Læg på den smurte bakke, hæld æblemosen og fordel. Rul dejen ud på størrelse med en appelsin, skær den i strimler og læg den på. - Bages i en forvarmet 185 grader varm ovn til de er gyldenbrune. Du kan drysse flormelis på toppen og servere. Hurtigt og nemt: Opskrift på kanel æblekugler Materialer: -1 grønt æble -1 rødt æble -7-8 spiseskefulde havregryn -2 spiseskefulde honning -1/4 kop mandelmælk Hvordan gøres det? - Vask og skræl æblerne. Riv æblerne i en skål. Pres saften af æblerne med hænderne og kom dem i en ny skål. - Tilsæt havre eller havregryn til æblerne. Tilsæt mælken og bland. Efter at have blødgjort havren ved hjælp af mælk, tilsæt honning og bland. - Tilsæt havre, hvis det er nødvendigt efter konsistensen, og rul det ved at tage små stykker i hånden. -Tilsæt derefter kanel på en flad tallerken. Smid æblekuglerne i den, drys den med kanel og læg den på serveringsfadet.
