Vi har brug for en stærk krop for ikke at blive syge af epidemier og for at hele hurtigere, når vi er tæt på. For ikke at ramme smitsomme sygdomme som influenza, forkølelse og almindelig forkølelse, især svineinfluenza, som er meget udbredt de seneste dage, har internmedicinsk speciallæge Dr. Ayça Kaya anbefaler, at vi vedtager den rigtige livsstil og inkluderer flere fødevarer, der styrker vores immunforsvar i vores kost.
Her er Dr. 10 tips fra Ayça Kaya til at styrke vores immunitet;
1) Den vigtigste del af vores immunsystem er placeret i vores tarme. Der er over 100 billioner bakterier i vores tarme. Jo højere antallet af gode bakterier, jo stærkere vores immunforsvar. Den bedste måde at øge antallet af gode bakterier i vores tarm på er at have flere fødevarer, der indeholder naturlige probiotika (hjemmelavede pickles, majroejuice, yoghurt, kefir, ost..) på bordet.
2) En af de bedste måder at beskytte de gode bakterier i vores tarme på er ikke at bruge unødvendige antibiotika. Antibiotika, som bruges ubevidst efter hver infektion, ødelægger ikke kun de gode bakterier i tarmen, men giver også resistens mod andre bakterier, hvilket resulterer i en sværere bedring ved efterfølgende infektioner.
3) Stress, underernæring og forstoppelse påvirker også tarmfloraen negativt og svækker vores immunforsvar ved at forårsage spredning af dårlige bakterier.
4) Når vi siger immunitet, tænker vi alle på C-vitamin. Det er også rigtig vigtigt at spise en kost rig på C-vitamin. Det er nødvendigt at passe på at spise kiwi, citrusfrugter og grønne bladgrøntsager hver dag.
5) Vitamin A og D-vitamin har også en stor effekt på immuniteten. Det er nødvendigt at solbade arme og ben en halv time mellem klokken 23-15 hver dag, at tage et solbad, som det gamle ordsprog siger, og at give plads til gulerødder, spinat, grønkål, æg og fiskesorter.
6) Jernmangel medfører også svækkelse af immunsystemet. Det er meget almindeligt især hos kvinder mellem 14-45 år og børn i vækst- og udviklingsalderen. Når kroppens jernlagre falder, kan nok blod ikke nå cellerne. Celleiltningen reduceres. I dette tilfælde øges risikoen for at få epidemiske sygdomme. Af denne grund er det nødvendigt at indtage rødt kød, æg, lever, bælgfrugter og melasse, som er rige fødevarer med hensyn til jern, i den daglige ernæring.
7) Mange videnskabelige undersøgelser har vist, at havreklid indeholdende beta-glucan også styrker immunforsvaret. Du vil se fordelene ved 2-3 spsk havreklid om dagen, som du tilføjer til dine supper eller yoghurt, både ved tarmarbejde, ved at føle sig mere mæt og ved at styrke immunforsvaret.
8) Fødevarer som fisk, valnødder, portulak, som er høj i omega-3 fødevarer, øger blodcirkulationen og giver mange fordele for kroppen ved at forhindre karforkalkning. Det skaber et beskyttende skjold.
9) For et godt kredsløb, god udskillelse og et godt stofskifte siger vi hverken sommer eller vinter, vi anbefaler at drikke 10 glas vand om dagen. Det daglige vandforbrug er utilstrækkeligt, især om vinteren, da følelsen af tørst aftager. I dette tilfælde, da de affaldsstoffer, der dannes under kroppens daglige stofskifte, ikke kan fjernes fra kroppen med den nødvendige hastighed, baner det vejen for toksinophobning og øger risikoen for at få sygdomme.
10) Den vigtigste immunsystembeskytter er BEVÆGELSE. Som i vores ordsprog 'Arbejdsjern ruster ikke', jo mere vi bevæger os, jo mere gavn vil vi gøre ved vores krop. Ved at øge blodcirkulationen og stofskiftet styrker vi vores immunforsvar. I en nylig undersøgelse forudsiges det, at personer, der i gennemsnit tager 10.000 skridt om dagen, i gennemsnit vil leve 7 år længere.
