Dilara Koçak
To forskere og deres hold har for nylig scannet forskning om te. De undersøgte virkningerne af te på forskellige grupper.
Derfor er der ingen konsistente data om, at teforbrug forårsager jernmangel. Det er med andre ord usandsynligt, at et sundt individ, der spiser en afbalanceret kost, vil have effekten af jernmangel ved kun at drikke te. Der er dog et indtryk af, at der kan ses en negativ effekt hos personer tæt på jernmangelgrænsen. Derfor anbefales det, at personer, hvis jernstatus ikke er god, eller som har risiko for jernmangel (gravide kvinder, unge piger, 75-årige kvinder og anæmiske personer), bør justere mængden af teforbrug i samråd med deres læge. eller ernæringsekspert.
Drik 1 time efter måltid
De polyfenoler, der findes naturligt i te, har potentialet til at hæmme (blokere) jernabsorptionen, såsom fytaterne, der findes i fuldkornskorn, men indtagelse af fødevarer rige på C-vitamin og øget jernabsorption kan opveje denne effekt. Derfor er det den nemmeste løsning for risikogruppen at tilsætte citron til teen og drikke den 1 time efter måltidet.
Teforbrug forårsager ikke jernmangel hos raske personer, som har en afbalanceret og varieret kost. Derfor behøver andre individer ikke at begrænse deres teforbrug.
Te beskytter vaskulær sundhed: Sort te, som har været genstand for mange undersøgelser i de senere år, er rapporteret at beskytte vaskulær sundhed hos hjertepatienter. Ifølge undersøgelsen i publikationen af American Heart Associations 'Circulation' bemærkes det, at sort te, som har en positiv effekt på hjertesundheden, indeholder høje niveauer af flavonoider, som også findes i sorte druer, grapefrugtjuice og løg . Te hjælper med at støtte blodgennemstrømningen i venerne. Undersøgelser har vist, at indtagelse af et par kopper te om dagen reducerer risikoen for hjerteanfald og hjerte-kar-sygdomme.
Te reducerer risikoen for iskæmisk slagtilfælde: I en undersøgelse udført ved University of California, et af de førende universiteter i USA, blev det fastslået, at sorte og grønne tevarianter reducerede risikoen for slagtilfælde markant. I undersøgelsen blev 4.378 tilfælde af slagtilfælde undersøgt med 9 forskellige metoder; Forskerne involveret i undersøgelsen sammenlignede mennesker, der indtog mindre end én kop sort eller grøn te om dagen, og dem, der indtog 3 eller flere kopper te om dagen. Ifølge resultaterne af forskningen er det blevet fastslået, at risikoen for slagtilfælde er reduceret med 21 procent hos personer, der indtager 3 eller flere kopper sort eller grøn te om dagen.
Te er tandvenlig: Flavonoiderne i te har vist sig at have antibakterielle egenskaber. Nogle undersøgelser har fundet ud af, at te kan hæmme væksten af bakterier. Derfor kan indtagelse af te bidrage til tandsundheden. Derudover øger flavonoider syreresistensen af tandemaljen, hvilket giver endnu et bidrag til beskyttelsen af tandsundheden.
Te er kaloriefri: Te har nul kalorier. Det indeholder ikke kalorier, når det indtages uden sukker og mælk. Således hjælper det vægtkontrol og understøtter slankeprogrammer.
Hvad er L-theanin?Det har længe været kendt, at te har positive effekter. Selvom denne positive effekt af te afslapper og afslapper te-drikkeren, hjælper den også med at holde sig i form og opmærksom. Forskere har påbegyndt forskellige undersøgelser for at afsløre, hvordan te forårsager disse virkninger. L - theanin, en naturlig forbindelse, der findes i te, menes at være kernen i de positive virkninger af te på humøret.
Te indeholder L-theanin og lave mængder koffein. Ifølge resultaterne af undersøgelserne kan disse bidrage til at øge individers mentale årvågenhed. Te er hovedkilden til L-theanin i kosten, og L-theanin kan gøre det lettere at opnå en afslappet og vågen mental tilstand.
Pas på for meget L-theanin
Nyere forskning tyder på, at højere niveauer af L-theanin kan forbedre opmærksomhedsspændvidden. Selvom det stadig er et genstand for forskning, hævdes det, at L-theanin kan øge evnen til at fokusere og koncentrere sig om begivenheder.
Gør te dig søvnig?
Indtagelse af te (1-2 kopper) har vist sig at have positive effekter på at være vågen hele dagen.
Koffeinindholdet i te er naturligt lavere end i kaffe.
Men når te og kaffe sammenlignes med hensyn til koffeindoser, har det vist sig, at te har andre virkninger end kaffe på at være vågen, og at hvis koffeinen tages fra te i lige store doser med kaffe, vil det føre til mere gavnlige effekter. , som også menes at være relateret til L-theanin.
