Hvis du tror, at kun ris og suppe er lavet af nudler, tager du fejl. Med opskriften på nudelsalat vil du kunne få en solid og lækker salat. Du kan lave en opskrift på nudelsalat til dine gæster, der kommer hjem til eftermiddagste og til middag. Det er muligt at diversificere nudelsalatopskriften efter din smag. Du kan tilføje de ingredienser og grønt, du ønsker, og forberede en nudelsalat. Hvis du ikke har prøvet nudelsalaten endnu, og du ikke kan vente med at prøve den, er her opskriften på nudelsalat, der vil gøre en forskel for dine smagsløg:
Materialer
- 2 kopper byg vermicelli
- 4 kopper varmt vand
- 2 teskefulde olivenolie
- Salt peber
- Et stykke kyllingebryst
- 3 capia peberfrugter (små)
- 1 æske majs på dåse ?3 syltede agurker
- 1 kop kogte grønne linser
- Et halvt bundt persille
- En halv vingård dild
- 5 kviste grønne løg - 2 citroner
- En halv kop eddike
Hvordan laver man nudelsalat?
trin 1: 2 kopper vermicelli stegt med 3 spiseskefulde olivenolie
trin 2: Tilsæt 4 kopper varmt vand og salt.
trin 3: Trin 2: Det koges ved lav varme, indtil vandet er absorberet og lader sig trække.
trin 4: Rør af og til, så det ikke klistrer.
5 trin: Kogt kyllingebryst rives og steges let på en pande, drysset med sort peber.
trin 6: Grøntsagerne hakkes fint og det hele blandes sammen.
7. trin: Den resterende olivenolie blandes med citron og eddike.
