Persiske ris, som kommer på vores borde fra Kahramanmaraş-regionen, er nærende og mættende, fordi de indeholder både grøntsager og kød. Acem pilaf, en meget lækker rispilaf tilberedt med ristede gulerødder og kød i tern, er med dig med opskriften på Canan Kurban...
Materialer:
-500 gram oksekød i tern (du kan også bruge lam)
-4-5 gulerødder
-2 spiseskefulde løg
-2 kopper ris
-Salt
-Sort peber
Olivenolie
Smør
Hvordan laver man persiske ris?
Du kan se vores video af Canan Kurbans persiske risopskrift.
For mere;
Følg Canan Kurban på YouTube ved at klikke på dette link
Følg Canan Kurban på Instagram ved at klikke på dette link
