Pesticider er stoffer eller blandinger af stoffer, der bruges til at forebygge, kontrollere eller reducere skadelige organismer.
Det kan være et pesticid, et kemisk stof, et biologisk middel såsom en virus eller en bakterie, et antimikrobielt middel, et desinfektionsmiddel eller ethvert værktøj.
Skadelige organismer kan være insekter, plantepatogener, ukrudt, bløddyr, fugle, pattedyr, fisk, orme og mikrober, der skader menneskers fødekilder, ejendom og spreder sygdom. Selvom der er nogle fordele ved at bruge pesticider, kan de også udgøre nogle problemer på grund af deres potentielle toksicitet for mennesker og andre dyr.
Negative virkninger af pesticider på dyr og mennesker
Et pesticid kan være et kemisk stof eller et biologisk middel såsom en virus eller en bakterie. Da de fleste af de kemiske pesticider ikke viser selektiv virkning mod målorganismen, kan de forårsage forskellige sygdomme og endda være dødelige i andre organismer end målorganismen.
Mange pesticider er også skadelige for mennesker. Som et resultat af menneskers brug af levende ting i form af mad, forårsager de almindelige sygdomme og uønskede forstyrrende situationer hos mennesker. Kemiske pesticider og deres aktive ingredienser har akutte toksiske virkninger.
Mange pesticider, herunder carbamater, organofosfater og klorerede kulbrinter, har en genotoksisk effekt. I undersøgelser udført med mennesker, der beskæftiger sig med landbrug og udsat for pesticider, blev der observeret strukturelle og numeriske kromosomafvigelser og øget søsterkromatidudveksling hos disse individer.
Ud over mange genetiske skader er der observeret lever-, nyre- og muskellidelser hos landbrugsarbejdere, der er udsat for de kroniske virkninger af pesticider.
Effekten af pesticider på levende ting starter fra fosterlivet. Disse lægemidler går fra moderkagen til fosteret og som følge heraf ses aborter, hyperpigmenterede og hyperkeratotiske børnefødsler. I dyreforsøg blev det observeret, at pesticidet, som var radioaktivt mærket og givet til moderen, gik fra moderkagen til fosteret efter 5 timer og satte sig i fosterets øje, nervesystem og lever.
Insekticider med organofosfat og carbamat truer livet ved at vise deres virkning direkte på det perifere og centrale nervesystem.
Mange pesticider skader mennesker, dyr og miljøet.
De første undersøgelser af dette blev vist i begyndelsen af 70'erne, i færd med at forberede UNEP's Stockholm-konvention om det menneskelige miljø. Tredive år senere besluttede USA, Australien, Canada, Japan og New Zealand, der bøjede sig for internationalt pres, at udarbejde en global aftale.
Inden for rammerne af disse undersøgelser er mange kemiske produkter kaldet POP'er (Persistent Organic Pollutants), som er meget udbredt i landbruget, forbudt, bortset fra nogle særlige tilfælde, og produktion af nye kemikalier med POP's egenskaber er forbudt. Inden for rammerne af denne aftale; aldrin, endrin, toxfen, chlordan, dieldrin, heptacol, mirex, DDT og industrikemikalier hexachlorbenzen og PCB'er blev forbudt, og deres lagre blev overvåget.
I Tyrkiet har Çok et al. Disse kemikalier er til en vis grad blevet fundet i modermælk i mange undersøgelser udført af Organiske klorerede pesticider, som er persistente organiske forurenende stoffer, blev rapporteret af Cafer Turgut et al. Det er blevet opdaget i mange undersøgelser udført af og i Taurusbjergene, fjerntransport er blevet opdaget.
Pesticider har også negative effekter på blodceller. Organophosphorinsekticider forhindrer erytrocytfunktionen ved at ændre membranegenskaberne af erytrocytter (røde blodlegemer). Nogle andre pesticider forårsager også, at størrelsen og overfladeformen af erytrocytter forringes, og at aktiviteten af erytrocyt-antioxidantsystemets enzymer ændres.
En af de vigtigste virkninger af pesticider er deres hæmning af acetylcholinesterase-enzym. I dette tilfælde, med undertrykkelse af respiratoriske kontrolcentre i den nedre hjernestamme, går det til døden. Igen, i en undersøgelse af pesticider, blev det fundet, at pesticider forårsager hæmning af TCA-enzymer (malatdehydrogenase, succinatdehydrogenase).
