Portulak, som har høj næringsværdi, har en beskyttende effekt på mange sygdomme. Portulak, som indeholder mange vitaminer, især C- og A-vitamin, opfylder også en del af Omega 3-behovet.
Beskytter hjertet
Fra umættede fedtsyrer; Især rig på omega-3 fedtsyrer, a-linolensyre, EPA, DHA, glutathion, glutaminsyre og asparaginsyre beskytter portulak hjerte-kar-sundhed.
Det sænker kolesterol
Takket være de rige komponenter i dets indhold hjælper det både med at sænke kolesterol og spiller en vigtig rolle i at balancere blodtrykket.
Beskytter mod sygdomme
Da det har en beskyttende virkning mod bakterie- og svampevækst, beskytter det kroppen mod sygdomsfremkaldende mikroorganismer.
Anbefales til kræftpatienter
På grund af dens antioxidante virkning styrker den immunforsvaret og bruges også i behandlingen af forskellige sygdomme som fx kræft.
Det kaster sand og sten i nyrerne
Man ved, at portulak, som har vanddrivende og toksin-rensende egenskaber, kaster sand og sten i nyren.
Det forhindrer forstoppelse
Forårets helbredende mad, med sit høje fiberindhold, forhindrer forstoppelse og giver fordele ved at arbejde i tarmene for dem, der lider af forstoppelse.
God mod træthed, svaghed og depression
Takket være vitaminerne og mineralerne i indholdet er det også godt mod træthed, svaghed og depression.
Hjælper med at holde sig i form
Med sit lave kalorieindhold og lave glykæmiske indeks hjælper portulak, som hjælper med at balancere blodsukkeret, også med at holde sig i form.
Beskytter hud og øjne
Portulak, som gavner problemer som tørhed i huden, har også en beskyttende effekt mod øjenproblemer takket være indholdet af A-vitamin.
Styrker immunforsvaret
Portulak; Takket være dens rigdom på vitaminer som A, B1, B2, B6, C, E, niacin, nikotinsyre, betacaroten, riboflavin, folat og især K, Ca, Fe, Mg, Na, P, Cu, Zn og Mn mineraler, det understøtter immunsystemet, det styrker.