- på komfuret
- 6+ personer
- 30 min (forberedelsestid)
- 40 min (tilberedningstid)
Materialer til dens konstruktion
1 kilo kirsebær
1 kilo 250 gram perlesukker
1 spsk citronsaft
1 tsk smør
Forberedelse af
Kirsebærsyltetøj er kendt som den nemmeste marmeladeopskrift at lave derhjemme. Med få ingredienser kan du tilberede en lækker opskrift på kirsebærsyltetøj uden at blive træt. Vi har listet ingredienserne til kirsebærsyltetøjsopskriften, som vil være uundværlig til dine morgenmadsborde. Så hvordan laver man kirsebærsyltetøj? Her er opskriften på kirsebærsyltetøj...
trin 1: Surkirsebær vaskes, og deres stilke fjernes.
trin 2: Tryk på midten af de ekstraherede surkirsebær ved hjælp af en pipette, og kernerne fjernes. (Hvis du ikke vil rode med frøene, kan du lave kirsebærmarmelade uden at fjerne frøene.)
trin 3: Kirsebærene, hvis frø fjernes, lægges i en tyndbundet dyb stålgryde.
trin 4: Pulversukker tilsættes og hviler på denne måde i 1 nat.
trin 5: Næste dag lader gryden koge ved høj varme.
trin 6: Når det begynder at koge tilsættes 1 tsk smør, der blandes og koges i cirka 20 minutter ved svag varme.
7. trin: Når kirsebærmarmeladen får sin konsistens tilsættes 1 spsk citronsaft og koges i 3-5 minutter.
Det sidste trin: Syltetøj fyldes i rene og tørre glas, og låget lukkes tæt.
Bemærk: Smør forhindrer marmeladen i at skumme.
God appetit.
