Du bør bestemt prøve broccolisuppe som en opskrift, som alle, der elsker og ikke kan lide broccoli, vil nyde. Broccolisuppe vil være godt for dit helbred, og du vil elske dens smag. Broccoli, et medlem af kålfamilien, er en af de bedste grøntsager at indtage både i vand og alene, og den indeholder mange vitaminer, der vil være gode for din hud. Forbered ingredienserne til broccolisuppe, som du nemt kan tilberede derhjemme! Så hvordan laver man nem broccolisuppe? Her er opskriften på broccolisuppe, som du kan prøve at indtage denne meget nyttige grøntsag, hvordan man laver broccolisuppe...
broccolisuppe opskrift
Ingredienser til broccolisuppe:
-500 gram broccoli
-1 gulerod
-1 kartoffel
-2 glas mælk
-1 løg
-2 skeer mælkefløde
-2 spiseskefulde smør
-Salt
-Sort peber
-1 skefuld mel
Hvordan laver man broccolisuppe? - Fremstilling af broccolisuppe:
Første skridt: Vask broccolien, skær kartoflen i tern, skær guleroden i skiver og hak løget.
Andet trin: Bland dem alle sammen i en gryde, tilsæt nok vand til at dække og kog grøntsagerne, indtil de er bløde.
Tredje trin: Smelt smørret i en anden gryde og tilsæt sigtet mel og steg. Tilsæt langsomt mælken og kog bechamelsaucen.
Fjerde trin: Kom grøntsagerne i béchamelsaucen og kom halvdelen af kogevandet i gryden og mos med en blender.
Femte trin: Tilsæt salt og peber og bring det i kog. Til sidst tilsættes cremen af broccolisuppe, kog den op og din suppe er klar.
God appetit.
