Hvad med at lave kanel cookies, der smelter i munden og dufter lækkert kanel? Vi anbefaler dig at prøve disse småkager, som du vil forberede til dine gæster til eftermiddagste. Du kan sagtens lave kanel cookies derhjemme, især for dem der elsker kanel. Her er opskriften på kanelkage...
Materialer:
-1 tsk pulveriseret sukker
-1 æggehvide
- En halv teskefuld olie
-1 pakke (250 gram) blød margarine
-4 glas mel
-1 kop finthakkede valnødder
-1 tsk fuld af kanel
-1 pakke vanilje
-1 pakke bagepulver
For ovenstående:
-3 spiseskefulde pulveriseret sukker
-2 teskefulde kanel
Hvordan laver man kanel cookies?
-Småkagedej fås ved at blande alle ingredienserne i ælteskålen.
- Stykker op til dejens håndfladestørrelse skæres af, rulles og lægges på bagepladen.
Bages i ovnen ved 160 grader i 20-25 minutter.
- Så snart småkagerne kommer ud af ovnen, dyppes de i en blanding af flormelis og kanel blandet i en skål og lægges på serveringsfadet.
God appetit.
