Kålkur har mange sundhedsmæssige fordele. Hvis du undrer dig over, hvad er fordelene ved kålkur, hvordan man laver kålkur, kan du lære alle svarene fra den information, vi vil give om kort tid.
Fordele ved kålkur
Kålkur er fyldt med polyfenoler rige på calcium, magnesium, jern, fosfor, svovl, kalium og jod, samt polyphenoler indeholdende vitamin A, B1, B2, B6, C, K og folinsyre. Det høje niveau af antioxidanter i kål hjælper med at reducere risikoen for at udvikle kræft ved at bekæmpe kronisk oxidativ stress.
Polyfenoler spiller en vigtig rolle i opretholdelsen af generel sundhed og velvære. Antioxidanter hjælper med at beskytte kroppens celler. Hvis kroppen ikke er tilstrækkeligt beskyttet, finder vævsnedbrydning sted, hvilket får celler til at fungere dårligt. Ifølge eksperter beskytter den mod sygdomme som kræft, hjertesygdomme og Alzheimers sygdom.
Calcium, magnesium og kalium
Kålkur er en fremragende kilde til mineraler, herunder calcium, magnesium og kalium. Disse vigtige mineraler er et meget vigtigt element, der hjælper med at forhindre udbrud af sygdomme som knogleskørhed, samt smeltning af knogler. Tilstedeværelsen af kalium sænker forhøjet blodtryk, hvilket øger risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.
Svovl
Svovlforbindelserne, der findes i kål, forhindrer nogle former for kræft. Ifølge undersøgelser er det blevet foreslået, at indtagelse af kål i flydende form kan øge sandsynligheden for overlevelse for kvinder med kræft i æggestokkene, som betragtes som en af de mest aggressive kræftformer.
vitamin A
A-vitamin er nødvendigt for udviklingen af knogler samt immunsystemet. Det hjælper huden og slimhinderne med at bekæmpe bakterier og vira mere effektivt. Det spiller også en meget vigtig rolle i øjensundheden.
B-vitaminer
Vitaminerne B1 og B2 er vigtige for at opretholde sundt hår, hud, lever og øjne. Vitamin B6 hjælper med at opretholde et sundt stofskifte, nervefunktion, leverfunktion, hudsundhed, øjensundhed samt øge energiniveauet.
C-vitamin
Kålkur hjælper kroppen med at udvikle modstand mod smitsomme og skadelige faktorer. Med det svovl, det indeholder, hjælper C-vitamin med at fjerne urinsyre som gigt, gigt, gigt og hudsygdomme. Kål indeholder mere C-vitamin end appelsiner. Derfor beskytter den mod betændelsestilstande. Derudover er det med til at styrke immunforsvaret, forsvare sig mod forkølelse, mindske risikoen for depression, regulere nervesystemet.
vitamin K
Kål er en af de fødevarer, der er rigest på vitamin K. Dette fedtopløselige vitamin aktiverer det protein, der koagulerer blodet. Det er nødvendigt for syntesen af knogleproteiner. Hvis din krop mangler K-vitamin, kan det forårsage hjertesygdomme, osteoporose, huller i tænderne og endda kræft. Derfor kan du ved at indtage kåljuice støtte hjertesundheden, øge din knogleudvikling, bekæmpe kræft, reducere infektioner og forbedre mundsundheden.
Kål til sundhed
Der er flere måder at drage fordel af kåljuice på. Her er nogle af disse måder...
Kålkur mod alkoholafvænning
At drikke for meget alkohol påvirker fordøjelsessystemet. Takket være dens ernæringsrigdom hjælper kåljuice med at rense fordøjelsessystemet og rense kroppen.
Behandler mavesår
Kålsaft kan kurere mavesår. Kåljuice helbredte en tredjedel af patienter med mavesår. Eksperter siger, at kåljuice hjælper maveslimhinden ved at øge dens modstand mod syreangreb.
Forbedrer din hud
Kålkur fjerner de skadelige faktorer, der forårsager de vigtigste hudproblemer såsom akne og hudorme. Det forhindrer også tør hud og for tidlig aldring af huden. Du kan bidrage til din hud ved at drikke 1 glas kåljuice om dagen.
Hvis du vil udjævne hudtonen og reducere forekomsten af mørke pletter, kan du lave din egen effektive ansigtsmaske ved hjælp af kåljuice.
Tilsæt 1 spiseskefuld honning og et skvæt gurkemeje til en halv kop kåljuice. Tilsæt derefter rismel og bland til en dej. Lad det sidde i 10 minutter og påfør derefter på mørke områder af huden. Vent til det tørrer og skyl med vand. Brug fugtighedscreme efter tørring.
Stærkere, sundere hår
Kålkur gør med sit høje svovlindhold svagt hår stærkere og forhindrer hårtab. Med hensyn til huden, drik et glas kåljuice hver morgen
Andre fordele ved kålkur kan nævnes som følger:
1- Det giver dig mulighed for at tabe dig på en sund måde.
2- Det beskytter mod sygdomme.
3- Det sørger for fjernelse af tungmetaller i kroppen.
4- Det fjerner giftige stoffer fra kroppen.
5- Det får huden til at se glat og smuk ud.
6- Det bremser lunge-, mave- og tyktarmskræft.
7- Det sænker kolesterol.
8- Det heler såret i form af sår, lindrer problemerne forårsaget af refluks.
9- Det behandler hovedpine, astma, bronkitis og fordøjelsesproblemer.
10- Det lindrer træthed.
11- Lindrer gigtproblemer.
12- Det styrker immunforsvaret.
13- Det afslapper fordøjelsessystemet.
14- Det er godt for kredsløbssygdomme.
15- Det regulerer blodsukkeret.
16- Giver fjernelse af cellulite.
Hvordan laves kålmasse?
Tag 1 liter vand i en skål og stil det på komfuret. Når vandet koger, tilsæt kålbladene i vandet og kog det op. Tag bladene, der har kogt i 6-7 minutter, fra vandet og hæld vandet i en drikkeskål. Det skal indtages ved en temperatur, der ikke brænder munden.
Hvor meget kålkur skal man drikke om dagen?
Kålkur skal indtages i 5 dage, afbrydes i 4 dage og indtages igen i 5 dage. På denne måde er det muligt at komme af med giftstoffer og nemt tabe sig. Det bør tages 1 time før måltider eller 2 timer efter måltider.
Vitaminer i kål
Vitamin A
•C-vitamin
• Vitamin E
Vitamin K
Vitamin B6
•Pantothensyre
Riboflavin
•Folat
• Thiamin
Mineraler i kål
•Kalk
•Magnesium
•Mangan
•Kalium
•Natrium
•Fosfor
•Jern
•Zink
•Jern
