Svampe er lækre og rige på protein. Svampe, som er meget søde af udseende, er smagsmæssigt blandt køkkenets uundværlige.
Der er rensemetoder efter svampetyperne. Den mest almindelige i vores land er den dyrkede svamp. I modsætning til hvad mange tror, skal denne svamp renses uden vask. Den almindelige misforståelse om dette emne kræver at lære om de korrekte metoder til rengøring af svampe.
Svampe rengøring
- Adskil korken, du holder, fra dens øverste del fra stilken.
- Pil den øverste del af terningerne af, hvor de sorte er. Du kan bruge en lille kniv til dette. Løft enden af terningerne med kniven og pil terningerne af med hånden.
- Når hinden er pillet af, vil den hvide del af svampen komme frem.
- Gør det samme med svampens stilk. Skær først spidsen af, og skræl derefter skarven af stilken.
- Efter at have skrællet membranen kan du rengøre de resterende sorte dele med en fugtig klud.
Hvis du foretrækker at rense dine svampe med vand, kan du bruge vegetabilske vaskebørster, der er fremstillet til denne proces. Disse børster, som sælges på markederne, ligner tandbørster.
Ved hjælp af disse metoder kan du rense deres svampe og lave lækre svamperetter.
HomeLife.com
