Lækker og naturlig hjemmelavet chips opskrift.
Hjemmelavede kartoffelchips ingredienser:
2 tyndskallede kartofler
Eddike (til vaskevand)
Salt
Olivenolie
Sort peber
Sådan laver du hjemmelavede kartoffelchips:
Vask kartoflerne grundigt og skær dem i tynde skiver. Kom vandet og kartoflerne i en dyb skål. Vask kartoflerne ved at tilsætte salt og eddike til vandet og blande dem i. Dræn kartoflerne og vask dem med vand, tør dem med et håndklæde. Tilsæt salt, olivenolie og sort peber oven på kartoflerne og bland. Anret kartoflerne side om side på en bageplade beklædt med bagepapir. Bages i en forvarmet ovn ved 175 grader i 15 minutter. Tag bakken ud af ovnen, vend kartoflerne og steg igen, indtil de er brune på alle sider. Kartoflerne er klar til servering.
God appetit!
