Fellah-frikadelleopskrift er en lækker opskrift, der kom til vores borde fra Adana-regionen. Nu vil alle være i stand til at lave fellah-frikadelleopskriften, som er blevet fanget med den perfekte harmoni af bulgur, tomatpuré og hvidløg, på en enkel måde. Selvom du har prøvet Fellah Meatball-opskriften, kan du, hvis du ikke kan holde dens konsistens, tilberede en Fellah Meatball ved at følge foranstaltningerne i den opskrift, vi vil give dig om kort tid. Så hvordan laver man fellah-frikadeller? Her er opskriften på fellah frikadeller, hvordan man laver fellah frikadeller...
Her er opskriften på fellah-frikadeller, der ikke falder på dine smagsløg:
Fellah Frikadelle Ingredienser:
- 3 kopper fin bulgur
- 1 kop semulje
- 1 kop mel
- 1 æg
- En teskefuld kommen
- En spiseskefuld chilipasta
- Salt
- Vand lidt efter lidt, til det tykner
Fremstilling af Fellah frikadeller:
Lad os lægge bulgur, semulje, æg, tomatpure, spidskommen, salt på bakken, lægge et glas varmt vand og ælte som rå frikadeller... Lad os ælte i 15 minutter og tilsætte vand lidt efter lidt. Tilsæt derefter mel og lidt vand og ælt. Det bliver en medium blød dej. De vil hænge sammen som spartelmasse. Så skal vi lave små kugler og trykke dem på midten med vores lillefinger Lad os lægge dem på den bakke, hvor vi putter mel.
Ingredienser til kogning af Fellah-frikadeller:
- 3 liter kogende vand
- 2 spsk salt
Hvordan koger man Fellah frikadeller?
Lad os smide frikadellerne i rigeligt kogende saltet vand, kog dem i 3-5 minutter efter kogning ved høj varme, si dem, kom dem i serveringsskålen og hæld tomatsaucen over. Lad os blande det uden at slå det for meget, drys hakket persille på det og server.
Ingredienser til Fellah Frikadellesauce:
- 1 kop olivenolie
- 2 fed hvidløg kan øges efter ønske
- En krukke (800gr) sommertomater på dåse eller halvandet kg revet tomat
- En spiseskefuld chilipasta
- Sort peber salt
Hvordan laver man Fellah frikadellesauce?
Lad os komme olivenolie og revet hvidløg i en gryde og stege lidt. Så lad os stege et par minutter med tomatpure. Lad os tilføje tomater, sort peber og salt til det og koge det som en sauce.
God appetit.
