Kuymak opskrift med cheddar - Kuymak opskrift med cheddar

Kuymak, en af ​​Sortehavets berømte smag, er en af ​​de sødeste smage ved familieborde. Hvis du leder efter en praktisk kuymak-opskrift, som PembeNar, deler vi en opskrift på kuymak med cheddar. I denne opskrift viser vi dig, hvordan du laver en cheddar kuymak-opskrift til dem, der ikke kan finde kolotost og strengost til Sortehavet. Så hvordan laver man Kumak med cheddar? Her er opskriften på Kumak med cheddar...

Cheddar Kumak opskrift

Materialer

-2 dybe spiseskefulde smør

-3 eller 5 dyngede spiseskefulde majsmel

-Salt

-1 kop hakket cheddarost (kan være mere eller mindre efter din smag)

-Kogende vand

Hvordan gøres det?

- Smelt smørret og tilsæt majsmel. Det vigtige her er, at du kan få en bedre smag, hvis du bruger grove kerner som majsmel og semulje.

- Steg indtil duften af ​​majsmel kommer ud og det får en lys farve.

- Tilsæt kogende vand lidt efter lidt og rør konstant.

-Tilsæt eventuelt vand under blanding.

-Du skal tilføje vand, indtil det bliver mere flydende som boza.

- Juster konsistensen efter dit ønske, men den flydende tilstand er den mest ideelle.

- Tilsæt derefter salt og bland.

-Fortsæt med at lave mad ved at reducere varmen, indtil olien kommer ud på toppen.

På dette tidspunkt skulle hver del af halen have kogt.

-Til sidst tilsættes cheddaren, så den falder sammen med hver del, men bland slet ikke.

-Sluk for komfuret, når cheddarosten smelter, og olien kommer til toppen.

God appetit...

Seneste indlæg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found