Hvordan laves mos? - Mash opskrift

Vi besvarede spørgsmålet om, hvordan man laver en pasta til dig. Du kan nemt lave den varme-krydrede pastaopskrift, du spiser på restauranten derhjemme. Mash-opskriften, som er ret økonomisk, vil tilføje smag til dine borde. Så hvordan er mosen lavet? Her er mos opskriften...

Materialer:

-3 mellemstore tomater

-1 mellemstor løg

-2 grønne peberfrugter

-1 rød peberfrugt

-2 fed hvidløg

- Et halvt bundt persille

-1 spsk sød peberpasta

-1 spiseskefuld tomatpure

-Olivenolie

-Salt, sort peber, cayennepeber, sumac

Hvordan gøres det?

- Vask og skræl tomaterne grundigt, skær dem i 4 lige store dele.

- Fjern kernerne fra peberfrugten og skær dem i 4 lige store dele.

- Hak løg og hvidløg, kom dem i robotten og træk til vandet kommer ud.

- Pres saften af ​​det hvidløg og løg du presser og læg til side.

-Træk så tomater, peberfrugt og persille i robotten. 2 gange vil være nok.

-Tag derefter denne blanding i en skål og tilsæt hvidløg og løg, du har lagt til side.

-Tilsæt tomatpure, krydderier, olivenolie og bland.

- Lad den stå i køleskabet i 1 time.

God appetit...

Seneste indlæg