Sauerkraut opskrift

Kunne du tænke dig at have en mad, der vil opmuntre din brudgoms smag og spise sundt om vinteren på dit bord hver dag? Hvis dit svar er ja, har vi et glimrende forslag til dig. Sauerkraut,, Sauerkraut vil både tilføje smag til din brudgoms smag og give dig en sund kost. Hvis du glæder dig til at lære surkålsopskriften, kan du tage et kig på vores svar på surkålsopskriften og hvordan man laver surkål.

Her er svarene på surkålsopskriften og hvordan man laver surkål...

Sauerkraut Ingredienser

1 kilo hvidkål

1 lille gulerod

5 fed mellemstore hvidløg

2 varme eller søde peberfrugter

Et halvt bundt persille

1 kop eddike

1 kop renset vand

2,5 spsk groft stensalt

4-5 kikærter

Hvordan laver man surkål?

Skil hvidkålen fra bladene. Skyl grundigt med rigeligt vand. Skil roddelen af ​​din hvidkål fra og sæt den til side.

Hak den kål du har delt i 4-5 lige store dele, ikke for små, til den størrelse du ønsker. Vask i rigeligt vand og dræn vandet fra.

Skræl dine gulerødder og skær dem i den størrelse og form du ønsker. Efter at have pillet hvidløget, skær det i tynde ringe.

Kom kikærterne i din krukke, som du skyller med varmt vand. I en dyb skål gnides kål, stensalt, eddike og hvidløg i 4-5 minutter, og lad dem få deres smag.

Kom et stykke af denne blanding i glasset og tilsæt persille, gulerod og peber, gentag processen og fyld glasset til randen.

Efter at have fyldt krukken til randen med ingredienserne, tilsæt den resterende eddikeblanding i din dybe beholder til din krukke, som du har reproduceret med drikkevand.

Hvis blandingen, du har forberedt, er fyldt til at dække toppen af ​​krukken, skal du lukke låget og opbevare den et sted uden for direkte sollys i mindst 10 dage.

Sauerkraut Tip

Sørg for, at der ikke er huller i glasset. Sørg for at skylle bunden af ​​din krukke med varmt vand, dette vil sikre din krukke er steriliseret.

Tjek ingrediensernes holdbarhed ved at tjekke dine pickles fra tid til anden.

Hvis vandet du tilføjer til krukken er mindre, kan du øge drikkevandet.

Fordelene ved surkål

Sauerkraut giver også utrolige fordele for vores helbred. Men for at drage fordel af surkålens nærende egenskaber anbefaler eksperter at lave den med hjemmelavet eddike. Sauerkraut lavet med hjemmelavet eddike giver utrolige fordele for dit helbred.

Her er de sundhedsmæssige fordele ved surkål

Da surkål er en fermenteret fødevare, er den meget gavnlig for sundheden. Den høje næringsværdi i det hjælper dig til at være i form og sund.

Forebygger kræft

At kål er gæret og indeholder masser af probiotika er med til at forebygge kræft.

Spis meget om vinteren

Eksperter slår fast, at du ikke bør gå glip af surkål, kålret og kålsuppe om vinteren. Kål, som indtages rigeligt om vinteren, giver mirakuløse fordele med hensyn til sundhed.

vitamin butik

Kål er rig på vitamin B, C, A og K, men indeholder også en betydelig mængde fibre.

forbedrer fordøjelsen

Da surkål er en fermenteret fødevare, hjælper den med at betjene og rense tarmene. Således hjælper det med at forhindre tyktarms- og tarmkræft.

Forhindrer knogleresorption

De rigelige mineraler i surkål hjælper med at opbygge stærke knogler og beskytter mod osteoporose.

Styrker immuniteten

Takket være dens rigelige vitaminer og mineraler forhindrer surkål forekomsten af ​​forskellige sundhedsproblemer. 35 procent af det daglige C-vitaminbehov opfyldes i en enkelt portion surkål. Det hjælper også med at vedligeholde tarmfloraen.

Samtidig har Prof. Dr. Du kan finde ud af Canan Karatays udtalelser om surkål ved at klikke på nyhedslinket nedenfor.

God appetit.

Pink Granatæble Special

Seneste indlæg

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found