Ernæring er meget vigtigt ved mavesygdomme og mavefølsomheder. Fordi fødevarer, der er svære for maven at fordøje, kan forårsage ubehag eller øge eksisterende klager.
Fordøjelsesbesvær; Det kan være forårsaget af psykiske lidelser som stress og spændinger, samt lidelser i indre organer som nyre og lever. Derfor skal årsagen bestemmes først. Men under alle omstændigheder ville det være bedst at være opmærksom på ernæring.
Generelt anbefales 3 hovedmåltider og 3 mellemmåltider til personer med ubehag i maven. Måltider bør være i små portioner og bør ikke springes over. Det bør ikke indtages, da det kan forårsage fordøjelsesbesvær og maveirritation at forblive sulten i lang tid, drikke sure drikkevarer, spise overdrevent salt mad og koffein.
Specialdiætist İpek Ağaca Özger, som siger, at væskeindtagelsen bør reduceres, mens man spiser, og at væsker bør drikkes mellem måltiderne, siger, at cigaretter absolut bør undgås, indtagelse af klar-til-spise mad bør undgås, mad skal tygges langsomt. og godt.
For at forklare, hvordan man spiser mod mavesygdomme, er Özgers anbefalinger som følger:
• Undgå pickles, løg, hvidløg, citronsalt, oliven, eddike, krydret og masser af tomatpasta-mad.
• Du kan spise alle slags oste, så længe den ikke er for sur. Undgå meget salte oste.
• Drik ikke te, kaffe, sodavand, cola og alkoholiske drikke mere end 3-4 kopper om dagen i alt. Du kan drikke mælk, lind, let te og anden frisk urtete, limonade, ayran, salep og frisk frugtjuice. Sørg for, at den juice, du indtager, ikke er for sur.
• Indtag ikke færdiglavede supper og færdiglavede fødevarer, hvis indhold er ukendt. Du kan indtage flødefri og fedtfattig supper tilberedt uden stegning i olie, uden tilsat bouillon.
• Du kan spise alle grøntsager og frugter. Men hvis nogle grøntsager og frugter forårsager smerter i din mave, skal du fjerne dem fra din kost.
• Sørg for, at din mad ikke er for varm eller for kold.
• Tyg maden langsomt og godt
• Undgå fødevarer som stegt og stegt kød, pølse, bacon, salami, pølse, syltet fisk. Du kan spise kogt, grillet eller bagt rødt eller hvidt kød.
• Mens du tilbereder maden, skal du passe på ikke at brænde olien på, og læg al maden rå i gryden, undlad at stege den.
• Reducer forbrugshyppigheden af bælgfrugter (bønner, kikærter, kidneybønner, linser).
• Undgå madvarer med fløde, chokolade, stegte desserter og saucer. Du kan spise hvidt brød, pasta, ris, majs, semulje, nudler, nudlekiks, kiks.
• Fra hævet wienerbrød; Hold dig væk fra tunge sirupper og fedtede desserter. Foretrækker mælkede desserter og frugtagtige desserter fra sukker og sukkerholdige fødevarer.
• Hyppigt fodringsprogram er meget effektivt til at beskytte maven. Indtag mindst 6 måltider om dagen.
