Selvom småkageopskrifterne allerede giver gode nok resultater, ville vi nok gøre vores læsere meget glade, hvis vi gav nemme småkageopskrifter. Vi har tilberedt 4 af dine yndlingskager blandt de søde, salte, tahini og kanelkager, som vi ikke kan få nok at spise. Så hvordan laver man nemme cookies? Her er småkageopskrifterne og typerne af cookies...
Her er nogle lækre småkageopskrifter
Opskrift på kanelkager
Kanelkager, som du nemt kan tilberede derhjemme, hjælper kanelelskere med at overvinde deres kriser.
Ingredienser til kanelkager:
-3 spiseskefulde sukker
-½ kop pulveriseret sukker
-¼ kop olie
-1 æggehvide
-1,5 spsk kanel (reserver 1 tsk til dejen)
-Vanilje
-Berømmelse
- Margarine
-Bagepulver
- Skæreværktøj
Fremstilling af kanelkager:
Bland alle dine ingredienser i en stor skål og ælt til det bliver en dej. Når konsistensen er rigtig skæres dejen i små stykker og formes med skæreværktøj. Bages i den forvarmede ovn ved 170 grader i 20 minutter. Efter tilberedning hælder du 1 tsk kanel og 3 spsk sukker, som du blandede i en anden skål, over småkagerne.
Tahini Cookies Opskrift
Tahini er en uundværlig ven af melasse, men den er også uundværlig til smukke småkager.
Ingredienser til Tahini Cookies:
-½ kop olie
-½ kop yoghurt
-1 æggeblomme
-125 gram smør
-Bagepulver
- Mel til dets konsistens
Ingredienser til fyldet:
- Tahini (1 kop)
- Valnødder (1 kop)
- Sukker (1,5 kop)
Sådan laver du tahin cookies:
Bland alle dine dejingredienser undtagen mel i en skål. Efter at have blandet godt, tilsæt melet. Du kan tilsætte mel, indtil du får en blød dej. Tag derefter et stykke dej og rul det på langs i hånden. Forstør rullen ved hjælp af rullen. Kom ingredienserne, du blandede, i en anden skål i denne dej, du har forberedt, og pak den ind. Efter dejen er færdig bages i ovnen ved 170 grader i 20-25 minutter.
Hurtig opskrift på småkager
Det bedste er, at det er lavet på kun 5 minutter og med få ingredienser.
Ingredienser til hurtige småkager:
-Bagepulver
-1 kop pulveriseret sukker
- Margarine
-1 æg
-Så meget mel som muligt
Ingredienser til toppen:
- Hasselnød
-Valnød
-Jordnød
-Sukker
Sådan laver du hurtige cookies:
Bland margarine, flormelis og æggeblomme godt. Tilsæt mel og bagepulver til det. Bland indtil du har en blød dej. Rul et stykke dej i hånden og dyp det i æggeblommen. Bag de småkager du sætter i ovnen, som du har forvarmet til 180 grader, til de er gyldenbrune. Efter at have taget den ud, dæk den godt med den øverste morter og server.
Salte småkager opskrift
Det bedste ved denne cookie er, at den ikke bliver gammel. Du kan tage den ud, når du vil, og servere den til dine pludseligt ankommende gæster.
Salty Cookies Opskrift Ingredienser:
-250 gram margarine
-2 spsk olie
-Bagepulver
-2 spsk granuleret sukker
-2 spiseskefulde eddike
-3 kopper mel
-Salt
-Æggeblomme
Fremstilling af de salte småkager:
Bland olie og margarine. Når margarinen smelter med varmen fra din hånd, tilsæt de øvrige ingredienser undtagen æggeblommen. Tilsæt mel til sidst og ælt. Når du har fået en god konsistens, form den og sæt den i ovnen forvarmet til 180 grader. Bages ved 190 grader. Den er klar om cirka 20 minutter.
