- I ovnen
- 6+ personer
- 20 min (forberedelsestid)
- 30 min (tilberedningstid)
Materialer til dens konstruktion
Til svampekagen:
4 æg
1 glas sukker
1 tsk vand
1,5 kop mel
1 vanilje
1 bagepulver
Til cremen:
3 glas mælk
1 glas sukker
2 skeer mel
2 spsk hvedestivelse
1 vanilje
2 bananer
Over:
Flormelis
Forberedelse af
Vi tør aldrig lave nogle desserter derhjemme. Bananrullekage er en af disse desserter. Men med denne bananrullekageopskrift, vi gav dig, kan du lave en bananrullekage derhjemme lige så ambitiøs som dem i konditoriet. Så hvordan laver man en bananrullekage? Her er opskriften på bananrullekage...
trin 1: Start med at forberede svampekagen. Pisk æg og sukker med en røremaskine. Tilsæt vand og fortsæt med at piske. Tilsæt vanilje, mel og bagepulver og bland.
trin 2: Hæld dejen ud på en rektangulær bageplade beklædt med bagepapir. Efter at have glattet det ud ved hjælp af en spatel, bages det i en forvarmet 180 graders ovn.
trin 3: Begynd nu at forberede cremen. Kom alle ingredienserne undtagen banan og vanilje i gryden. Kog under konstant piskning. Når det begynder at tykne, tilsæt vanilje og bland og sluk derefter for varmen.
trin 4: Når svampekagen er kogt, lad den hvile i 10 minutter. Fjern fra bakken med fedtsugende papir. Efter at have påført den varme creme på den, læg de hele bananer i midten. Skil svampekagen fra det fedtsugende papir og pak den ind i form af en rulle.
Det sidste trin: Sigt melis over den kage, du har taget på din serveringsfad.
God appetit.
